[發明專利]一種中藥膳食粉及其制備方法在審
| 申請號: | 201710098512.X | 申請日: | 2017-02-23 |
| 公開(公告)號: | CN106820123A | 公開(公告)日: | 2017-06-13 |
| 發明(設計)人: | 衡銀雪;鄭旭煦;汪程遠;殷鐘意 | 申請(專利權)人: | 重慶工商大學 |
| 主分類號: | A23L33/00 | 分類號: | A23L33/00 |
| 代理公司: | 北京弘權知識產權代理事務所(普通合伙)11363 | 代理人: | 逯長明,許偉群 |
| 地址: | 400067 *** | 國省代碼: | 重慶;85 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 中藥 膳食 及其 制備 方法 | ||
1.一種中藥膳食粉,其特征在于,所述中藥膳食粉包括藥食同源粉和雜糧粉,其中,所述藥食同源粉按照質量包括:黃精0.5-2g、枸杞0.5-3g、肉桂0-1g、桑葚1-3g、龍眼肉0.5-2g、芡實0.5-2g、覆盆子0.5-2g和山藥0.5-2g;所述雜糧粉按照質量包括:黑豆5-15g、黑芝麻5-15g、薏米5-15g和燕麥5-15g。
2.根據權利要求1所述的中藥膳食粉,其特征在于,所述藥食同源粉按照質量包括:黃精0.6g、枸杞0.9g、桑葚0.9g、龍眼肉0.9g、芡實0.6g、覆盆子0.6g和山藥0.9g。
3.根據權利要求1所述的中藥膳食粉,其特征在于,所述藥食同源粉按照質量包括:黃精1.2g、枸杞1.5g、肉桂0.6g、桑葚1.5g、龍眼肉1.5g、芡實1.2g、覆盆子1.2g和山藥1.5g。
4.一種中藥膳食粉的制備方法,其特征在于,所述方法包括:
按照質量配比稱取炮制后的黃精、枸杞、肉桂、桑葚、龍眼肉、芡實、覆盆子和山藥,粉碎為細粉,所述細粉形成藥食同源粉,備用;
將挑選后的黑豆、黑芝麻、薏米和燕麥熟制干燥,分別粉碎為細粉;
按照質量配比分別稱取黑豆粉、黑芝麻粉、薏米粉和燕麥粉,混合均勻為雜糧粉;
將所述藥食同源粉和所述雜糧粉混合均勻,滅菌后得到中藥膳食粉。
5.根據權利要求4所述的中藥膳食粉的制備方法,其特征在于,所述熟制干燥為低溫烘焙熟制,烘焙溫度為50-60℃,烘焙時間為4-6h。
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