[發明專利]一種檸檬發酵型煙用香料及其制備方法和應用

有效

• 申請號: 201710081513.3
• 申請日: 2017-02-15
• 公開（公告）號: CN107041567B
• 公開（公告）日: 2019-03-05
• 發明（設計）人: 薛云;劉鴻;李小蘭;李志華;鄒克興;龍章德;嚴俊;孫建生;李季剛
• 申請（專利權）人: 廣西中煙工業有限責任公司
• 主分類號: A24B15/30
• 分類號: A24B15/30;A24B3/12;C12P1/02;C12R1/66
• 代理公司: 北京三聚陽光知識產權代理有限公司 11250
• 代理人: 李紅團

1.一種檸檬發酵型煙用香料，其特征在于該香料是由下述方法制備獲得：

(1)培養基配制：將檸檬洗凈，室溫晾干，利用豆漿機將檸檬打漿，向檸檬漿中添加10％的蔗糖，制得培養基；

(2)培養基滅菌：將培養基在120℃下滅菌20min，冷卻；

(3)接種：在無菌條件下，將菌株塔賓曲霉Aspergillus tubingensis GYC501接種于培養基中，接種比例為培養基質量的1％；

(4)發酵：在培養溫度為25℃的培養箱中發酵8d；

(5)加熱回流：取發酵好的物料加入75％的乙醇，加熱回流提取2h，真空抽濾，向濾渣中繼續加入75％的乙醇，重復上述操作2次，合并3次濾液，靜置48h，取上層清液；

(6)減壓濃縮：將上層清液，即抽濾后的檸檬發酵沉降液減壓濃縮，得到煙用檸檬浸膏，其中濃縮溫度為65℃，濃縮壓力為0.01個大氣壓；

(7)回溶：將其浸膏用無水乙醇充分回溶；

(8)分離純化：將其回溶液在10000轉/分的轉速下超聲6分鐘，取其清液，用兩層0.2微米濾膜過濾，得到澄清透明的檸檬發酵型煙用香料；

所述塔賓曲霉Aspergillus tubingensis GYC501的保藏號為CCTCC NO：M2014425。

2.如權利要求1所述的檸檬發酵型煙用香料在卷煙中的應用。

3.如權利要求2所述的應用，其特征在于：將所述檸檬發酵型煙用香料用丙二醇稀釋到2-6wt％，然后添加0.2-1μL到香煙中，采用微型注射器對香煙進行濾棒注射添加。