[發明專利]靈芝多肽的提取方法在審
| 申請號： | 201710080423.2 | 申請日： | 2017-02-15 |
| 公開（公告）號： | CN106834403A | 公開（公告）日： | 2017-06-13 |
| 發明（設計）人： | 張恒 | 申請（專利權）人： | 國肽生物科技（北京）有限公司 |
| 主分類號： | C12P21/06 | 分類號： | C12P21/06 |
| 代理公司： | 北京中企鴻陽知識產權代理事務所(普通合伙)11487 | 代理人： | 郭鴻雁 |
| 地址： | 100011 *** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 靈芝 多肽 提取 方法 | ||
1.一種靈芝多肽的提取方法，其特征在于，所述提取方法包括以下步驟：
一、將靈芝清洗2～3次后切成長寬高均為0.8～1.2cm的碎塊，轉移至破壁機進行破壁，制得靈芝粉；
二、將靈芝粉置于夾層反應罐中，升溫至上部100℃下部120℃，攪拌條件下煎煮2～3次，每次2h，合并煎煮液，靜置10～12h；
三、將煎煮液置于真空抽提罐中，45℃條件下真空抽濾，制得抽提液；
四、將抽提液轉移至水解罐中，100℃滅菌10min，迅速降溫至60℃，加入堿溶液調節pH值至7，加入酶解劑酶解，酶解結束后升溫至90℃恒溫15min滅酶，制得靈芝多肽滅活酶解液；
五、將靈芝多肽滅活酶解液靜置2～3h后，利用過濾器過濾2～3次，棄濾渣，然后繼續循環過濾1h；
六、將過濾后的靈芝多肽滅活酶解液真空濃縮至濃度為11～13°Bé，制得靈芝多肽濃縮液；
七、將靈芝多肽濃縮液轉移至噴霧干燥機，進風溫度100℃，出風溫度85℃進行濃縮，收集干粉，即為靈芝多肽。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述步驟一中破壁條件為45000～85000r/min，4～8min。
3.根據權利要求1所述靈芝多肽的提取方法，其特征在于，所述步驟四中堿溶液為NaOH溶液。
4.根據權利要求1所述靈芝多肽的提取方法，其特征在于，所述步驟四中酶解劑為入木瓜蛋白酶。
5.根據權利要求4所述靈芝多肽的提取方法，其特征在于，所述步驟四中抽提液與木瓜蛋白酶的體積質量比為1：0.004-0.009。
6.根據權利要求1所述靈芝多肽的提取方法，其特征在于，所述步驟四中酶解時間為4～6h。
7.根據權利要求1所述靈芝多肽的提取方法，其特征在于，所述步驟五中過濾器為桶式過濾器或兩級板框過濾器。
8.根據權利要求1所述靈芝多肽的提取方法，其特征在于，所述步驟七中所得靈芝多肽的含水量為8～10％。
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