[發明專利]一種灶體增氧燃燒系統的作用方法

有效

• 申請號: 201710066829.5
• 申請日: 2017-02-07
• 公開（公告）號: CN107044659B
• 公開（公告）日: 2019-01-08
• 發明（設計）人: 張金祥;張偉達;包凱飛;韓春飛;章延俊;張唯
• 申請（專利權）人: 浙江潮邦廚具電器有限公司
• 主分類號: F24C3/12
• 分類號: F24C3/12;F24C15/00;A47J36/00
• 代理公司: 嘉興永航專利代理事務所(普通合伙) 33265
• 代理人: 蔡鼎

本發明提供了一種灶體增氧燃燒系統及其作用方法。本發明包括集成灶，集成灶具有柜體，柜體上設置操作臺，操作臺上設置若干爐頭和控制面板，操作臺上對應每個爐頭設置一個點火旋鈕，點火旋鈕連接一供氣電磁閥門，爐頭上設置鍋架，鍋架上為鍋具安放位，鍋架的中部設置燃燒器，燃燒器具有若干均勻分布的引射口，柜體內設置氧發生器，氧發生器的出口通過供氧電磁閥門連接供氧管，供氧管的末端設置若干出氧孔，出氧孔與引射口相間隔交叉設置，鍋具安放位的旁側設置若干溫度傳感器，若干溫度傳感器環繞鍋架均勻設置，控制面板通過電路連接溫度傳感器、供氣電磁閥門和供氧電磁閥門。本發明實現精準烹飪要求，提高燃燒率，降低有害物質的排放。

技術領域

本發明屬于廚具技術領域，涉及一種助燃裝置，特別是一種灶體增氧燃燒系統及其作用方法。

背景技術

集成灶是指以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具，隨著燃氣及燃具事業進入了快速發展，家用燃氣灶具的安全措施不斷增強，以及灶具的材質、功能和性能等均有所改善。其中，集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，具有節省空間、抽油煙效果好，節能低耗環保等優點。

集成灶作為現代人們居家生活的必需品被廣泛使用，操作人員在使用集成灶時，打開燃氣灶的同時為了便于油煙及時排出室外，操作人員將油煙機打開進行吸油煙工作。傳統的集成灶主要包括油煙機、燃氣灶、照明燈、頂部支架、側部支架及底部支架，其中燃氣灶安裝在底部支架上，頂部支架和底部支架分別安裝在側部支架的兩端，頂部支架的下表面與底部支架的上表面相對，頂部支架主要用于安裝照明燈和油煙機。操作人員使用燃氣灶時產生的油煙經過油煙機被排出室外，其中頂部支架上靠近操作人員正前方的端部為前端。

現有的集成灶缺乏智能控制系統，且應用功能不夠齊全，無法實現自動監控烹飪，不能實現科學精準的烹飪火力管理，不符合現代化科技生活理念。

發明內容

本發明的目的是針對現有的技術存在上述問題，提出了一種通過增設感控功能，實現時刻監控鍋具的溫度以感知烹飪狀態，進一步增設供氧輔助燃燒，通過調節燃燒比實現最佳燃燒狀態的灶體增氧燃燒系統及其作用方法。

本發明的目的可通過下列技術方案來實現：一種灶體增氧燃燒系統，包括集成灶，所述集成灶具有柜體，所述柜體上設置操作臺，所述操作臺上設置若干爐頭和控制面板，所述操作臺上對應每個爐頭設置一個點火旋鈕，所述點火旋鈕連接一供氣電磁閥門，所述爐頭上設置鍋架，所述鍋架上為鍋具安放位，所述鍋架的中部設置燃燒器，所述燃燒器具有若干均勻分布的引射口，所述柜體內設置氧發生器，所述氧發生器的出口通過供氧電磁閥門連接供氧管，所述供氧管的末端設置若干出氧孔，所述出氧孔與所述引射口相間隔交叉設置，所述鍋具安放位的旁側設置若干溫度傳感器，若干所述溫度傳感器環繞鍋架均勻設置，所述控制面板通過電路連接所述溫度傳感器、供氣電磁閥門和供氧電磁閥門。

在上述的灶體增氧燃燒系統中，所述控制面板上設置若干控制按鈕，所述控制面板的背面設置控制主板，所述控制按鈕通過電路連接所述控制主板。

在上述的灶體增氧燃燒系統中，所述操作臺上還設置出水管，所述出水管上設置供水電磁閥門，所述出水管的管口位于鍋具安放位的上方，所述控制面板通過電路連接所述供水電磁閥門。

在上述的灶體增氧燃燒系統中，所述出水管的底部設置轉向接頭；所述出水管的管口上設置過濾嘴。設置轉向接頭可實現出水管的手動轉向功能，以實現向鍋具內注水或其它清洗等多項作用。設置過濾嘴可實現對自來水的過濾操作，保障健康的飲用水。

在上述的灶體增氧燃燒系統中，所述鍋架為聚能環鍋架，所述燃燒器為高熱負荷燃燒器。

在上述的灶體增氧燃燒系統中，所述溫度傳感器的數量至少為四個。

灶體增氧燃燒系統的作用方法，包括以下步驟：

1)、通過控制面板設置菜品的烹飪時間、熱度范圍值及火力變化；