[發明專利]連錢草茶葉茶多酚的制備方法在審
| 申請號： | 201710043288.4 | 申請日： | 2017-01-19 |
| 公開（公告）號： | CN106819288A | 公開（公告）日： | 2017-06-13 |
| 發明（設計）人： | 張杰 | 申請（專利權）人： | 合肥觀云閣商貿有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/34 | 分類號： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙)11411 | 代理人： | 鄭自群 |
| 地址： | 230601 安徽省合肥市經濟*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 連錢草 茶葉 茶多酚 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種連錢草茶葉茶多酚的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
1)采摘新鮮的連錢草茶葉的茶葉，然后用液氮對其進行冷凍處理，處理后立即進行粉碎，得到茶葉粉碎物；
2)茶葉粉碎物立即加入溫度為70℃～90℃的水中，然后超聲波—微波協同萃取機進行萃取，萃取的工藝參數為：超聲波60～80W，微波30～400W，時間20～60min；
3)萃取完成后，經過冷卻、離心分離，得到含有茶多酚的上清液；
4)將步驟3)的上清液進行膜反滲透濃縮提濃，常溫干燥得到連錢草茶葉茶多酚提取物粉。
2.根據權利要求1所述的連錢草茶葉茶多酚的制備方法，其特征在于，所述步驟2)中茶葉粉碎物與水的重量比為1:20～40。
3.根據權利要求1所述的連錢草茶葉茶多酚的制備方法，其特征在于，所述步驟4)的反滲透膜為透過200道爾頓分子的基膜。
4.根據權利要求3所述的連錢草茶葉茶多酚的制備方法，其特征在于，所述基膜為聚砜膜。
5.根據權利要求1所述的連錢草茶葉茶多酚的制備方法，其特征在于，所述步驟2)中茶葉粉碎物立即加入溫度為70℃～90℃的水中，同時加入一定量的糯米，浸泡30～60min。
6.根據權利要求5所述的連錢草茶葉茶多酚的制備方法，其特征在于，糯米的添加量為茶葉粉碎物質量的5～10％。
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