[發明專利]杜仲百合羊肉及其制備方法在審
| 申請號： | 201710042496.2 | 申請日： | 2017-01-20 |
| 公開（公告）號： | CN108323692A | 公開（公告）日： | 2018-07-27 |
| 發明（設計）人： | 陳進 | 申請（專利權）人： | 陳進 |
| 主分類號： | A23L13/10 | 分類號： | A23L13/10;A23L13/40;A23L33/10 |
| 代理公司： | 桂林市華杰專利商標事務所有限責任公司 45112 | 代理人： | 劉梅芳 |
| 地址： | 541800 廣西壯族自*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 羊肉 杜仲 百合 制備 食品領域 腰酸腿 重量份 枸杞子 備料 山藥 紅酒 精鹽 洗凈 蒸煮 生姜 醬油 中藥 保留 | ||
【權利要求書】：
1.杜仲百合羊肉，其特征是由以下重量份比的原料制成：百合20-40份，山藥20-40份，羊肉100-200份，枸杞子10-20份，杜仲10-20份，生姜1-3份，醬油1-3份，紅酒2-4份，精鹽1-3份。
2.根據權利要求1所述的杜仲百合羊肉，其特征是由以下重量份比的原料制成：百合30份，山藥30份，羊肉150份，枸杞子15份，杜仲15份，生姜2份，醬油2份，紅酒3份，精鹽2份。
3.根據權利要求1所述的杜仲百合羊肉的制備方法，其特征是包括以下步驟：
1）把羊肉洗凈，切成片；
2）將百合、山藥、枸杞子、杜仲分別去雜洗凈，一起放入布袋內，扎口備用；
3）將羊肉片、藥袋、生姜片一起放入蒸缽內，加入適量清水；
4）放調料，上籠屜旺火燒開，文火蒸至羊肉熟透入味即可。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于陳進，未經陳進許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201710042496.2/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：一種青豆罐頭加工工藝
- 下一篇：一種阿膠牡蠣豬肚
