[發(fā)明專利]一種檳榔殼聚糖口香糖含片及其制備方法與應(yīng)用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710025752.7
• 申請日: 2017-01-13
• 公開（公告）號: CN106720889A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 許啟太
• 申請（專利權(quán)）人: 許啟太
• 主分類號: A23G4/06
• 分類號: A23G4/06;A23G4/10;A23G4/18
• 代理公司: 北京智橋聯(lián)合知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)11560
• 代理人: 段嘯冉

1.一種檳榔殼聚糖口香糖含片，其特征在于，以所述口香糖含片的總量計，包括如下質(zhì)量含量的原料：

檳榔提取物 0.1-40wt％；

殼聚糖 10-40wt％；

輔料 余量。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的檳榔殼聚糖口香糖含片，其特征在于，以所述口香糖含片的總量計，包括如下質(zhì)量含量的原料：

檳榔提取物 0.1-40wt％；

殼聚糖 10-40wt％；

玉米淀粉 10-20wt％；

麥芽糊精 20-40wt％；

香精 1-10wt％；

粘合劑 5-20wt％；

多元醇 0-20wt％。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的檳榔殼聚糖口香糖含片，其特征在于，所述檳榔提取物包括質(zhì)量比為10-70：5-30的總多糖和總多酚。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的檳榔殼聚糖口香糖含片，其特征在于，以所述檳榔提取物的總量計，所述總多糖和總多酚的質(zhì)量百分比至少為15wt％。

5.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的檳榔殼聚糖口香糖含片，其特征在于，所述檳榔提取物按照如下方法提取所得：

(1)壓榨提取：將鮮檳榔破碎并進(jìn)行物理壓榨，經(jīng)過濾分離收集果汁，同時合并殘渣備用；

(2)殘渣提取：在殘渣中加水混勻，并加入低溫纖維素酶進(jìn)行生物裂解，隨后調(diào)節(jié)反應(yīng)液pH值2-7，過濾得提取液；

(3)脫水：將所得提取液與步驟(1)中所得果汁合并進(jìn)行脫水處理得固體物，即為所需檳榔提取物有效部位。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的檳榔殼聚糖口香糖含片，其特征在于，所述步驟(2)中，所述低溫纖維素酶的添加量占所述殘渣重量的0.05％-1wt％，所述水的添加量為所述殘渣的3-10重量倍量。

7.根據(jù)權(quán)利要求1-6任一項所述的檳榔殼聚糖口香糖含片，其特征在于，所述多元醇包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、乳糖醇中的一種或幾種的組合物。

8.一種制備權(quán)利要求1-7任一項所述的檳榔殼聚糖口香糖含片的方法，其特征在于，包括取選定量的檳榔提取物、殼聚糖、玉米淀粉、麥芽糊精、香精、粘合劑、多元醇，研磨粉碎并預(yù)熱后，混勻得混合物料的步驟；并將所得混合物料澆注成型，晾置后即得所述口香糖含片。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的制備檳榔殼聚糖口香糖含片的方法，其特征在于，所述預(yù)熱步驟的溫度為40-60℃，所述晾置步驟溫度為5-10℃。

10.權(quán)利要求1-7任一項所述的檳榔殼聚糖口香糖含片用于制備治療偏頭痛藥物的用途。