[發明專利]包含茶多酚的改良的飲料在審
| 申請號： | 201680005953.4 | 申請日： | 2016-01-19 |
| 公開（公告）號： | CN107105697A | 公開（公告）日： | 2017-08-29 |
| 發明（設計）人： | W·D·拉豐;E·W·塔雷魯斯 | 申請（專利權）人： | 荷蘭聯合利華有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/16 | 分類號： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 永新專利商標代理有限公司72002 | 代理人： | 張曉威 |
| 地址： | 荷蘭*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 包含 茶多酚 改良 飲料 | ||
【權利要求書】：
1.飲料，其包含0.05wt％-3wt％的茶固體和0.1ppm-600ppm的水溶性大豆多糖(SSPS)，其中所述飲料基本上不含外源蛋白。
2.如權利要求1所述的飲料，其中所述產品包含5ppm-500ppm的SSPS。
3.如權利要求1或2所述的飲料，其中所述產品具有酸性pH。
4.如權利要求3所述的飲料，其中所述產品的pH為2-5。
5.如權利要求1-4任一項所述的飲料，其中SSPS與茶固體的重量比為至少1:20。
6.如權利要求5所述的飲料，其中SSPS與茶固體的重量比為1:50-1:5000。
7.如權利要求1-6任一項所述的飲料，其中所述飲料為包裝的即飲飲料。
8.如權利要求1-7任一項所述的飲料，其中所述飲料為紅茶飲料或綠茶飲料。
9.如權利要求8所述的飲料，其中所述飲料為果味茶飲料。
10.如權利要求1-9任一項所述的飲料，其中所述飲料包含0.001-0.1重量％的咖啡因。
11.如權利要求1-10任一項所述的飲料，其中所述飲料包含營養甜味劑、非營養甜味劑或其混合物。
12.如權利要求11所述的飲料，其中所述非營養甜味劑選自安賽蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖、萊鮑迪苷A或其混合物。
13.如權利要求1-12任一項所述的飲料，其中所述飲料包含0.1wt％-1wt％的量的茶固體。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于荷蘭聯合利華有限公司，未經荷蘭聯合利華有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201680005953.4/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：一種油炸裝置
- 下一篇：一種可調節面餅厚度的烤餅機
