[實用新型]一種精確化控制餅干輔料配量的高速乳化系統

有效

• 申請號: 201621346708.3
• 申請日: 2016-12-09
• 公開（公告）號: CN206381858U
• 公開（公告）日: 2017-08-08
• 發明（設計）人: 王立國
• 申請（專利權）人: 天津市老茂生食品有限公司
• 主分類號: B01F3/08
• 分類號: B01F3/08;B01F15/04;B01F7/18;B01F15/02
• 代理公司: 天津展譽專利代理有限公司12221
• 代理人: 陳欣

1.一種精確化控制餅干輔料配量的高速乳化系統，其特征在于，包括高速乳化機，多個單獨設置的固態原料倉，將多個固態原料倉連通于高速乳化機的固態原料輸送管路，多個單獨設置的液態原料倉，將多個液態原料倉連通于高速乳化機的液態原料輸送管路，多個水溶性原料倉，水箱，混合罐及分別將水溶性原料倉與水箱連通于混合罐并將混合罐連通于高速乳化機的水溶液混合輸送管路，其中，

所述固態原料倉、液態原料倉、水溶性原料倉、水箱及混合罐均設有稱重傳感器，所述液態原料倉、水箱及混合罐在其出口均設有電控開關閥門；

所述固態原料倉及水溶性原料倉均設有錐形底部，錐形底部末端設有輸送絞龍，輸送絞龍的出口連接高速乳化機，輸送絞龍上方貼近倉內壁固定有多條吹氣管，所述吹氣管的管口沿倉內壁向上設置；

所述水溶液混合輸送管路將水溶性原料倉內的原料及水箱內水導入混合罐，所述混合罐內設有攪拌裝置，所述攪拌裝置包括深入混合罐罐底的旋轉軸，設于旋轉軸頂部的旋轉電機及多個沿旋轉軸長度方向依次設置且由旋轉軸帶動旋轉的攪拌臂。

2.根據權利要求1所述的一種精確化控制餅干輔料配量的高速乳化系統，其特征在于，所述固態原料倉包括奶粉倉及糖粉倉。

3.根據權利要求1所述的一種精確化控制餅干輔料配量的高速乳化系統，其特征在于，所述液態原料倉包括棕櫚油倉、檸檬酸倉、雞蛋液倉、香精倉、香蘭素倉及糖漿倉。

4.根據權利要求1所述的一種精確化控制餅干輔料配量的高速乳化系統，其特征在于，所述水溶性原料倉包括食鹽倉、碳酸氫鈉倉及碳酸氫氨倉。

5.根據權利要求1所述的一種精確化控制餅干輔料配量的高速乳化系統，其特征在于，所述固態原料倉及水溶性原料倉均設有補料倉，所述補料倉通過設有的補料輸送絞龍將原料輸入固態原料倉及水溶性原料倉。

6.根據權利要求1所述的一種精確化控制餅干輔料配量的高速乳化系統，其特征在于，所述液態原料倉設有液態原料補料倉，所述水箱設有補水箱，液態原料補料倉通過液態原料驅動泵向液態原料倉補充液態原料，補水箱通過水泵向水箱補水。

7.根據權利要求1所述的一種精確化控制餅干輔料配量的高速乳化系統，其特征在于，所述高速乳化機的出口連接調粉機。