[實用新型]一種微波蒸汽聯用魚糜制品加工設備

有效

• 申請號: 201621119651.3
• 申請日: 2016-10-13
• 公開（公告）號: CN206251873U
• 公開（公告）日: 2017-06-16
• 發明（設計）人: 范大明;黃建聯;周文果;張灝;曹洪偉;沈志翔;高文華;余騰暉;張文海;葉偉建;雷登英;趙建新;張清苗;陳衛
• 申請（專利權）人: 福建安井食品股份有限公司;江南大學;南京先歐儀器制造有限公司;泰州安井食品有限公司;遼寧安井食品有限公司
• 主分類號: A23L17/00
• 分類號: A23L17/00;A23P30/00
• 代理公司: 北京君智知識產權代理事務所(普通合伙)11305
• 代理人: 向華

1.一種微波蒸汽聯用魚糜制品加工設備，它包括第I段微波蒸汽聯用加熱膠凝段(I)、第II段蒸汽加濕和霧化涂層段(II)與第III段微波熟化成型段(III)，其特征在于在第I段(I)中，第I段傳送帶(2-1)通過位于第I段(I)兩端的第I段前部滾軸(1-1)與第I段后部滾軸(1-2)由第I段傳送帶電機(16-1)驅動運轉；在第I段后部滾軸(1-2)外側安裝壓滾軸(17)；

在第I段(I)中部設置第I段微波作用箱體(12-1)，它由第I段第一分室隔板(13-1)與第I段第二分室隔板(13-2)分隔成相互隔開的室；在第I段微波作用箱體(12-1)前板上設置第I段檢視門(14-1)，在第I段微波作用箱體(12-1)頂部安裝第I段紅外測溫儀(11-1)；

在第I段微波作用箱體(12-1)上面設置第I段磁控管箱(8-1)；在第I段磁控管箱(8-1)上部框架上安裝磁控管(20)；

在第I段磁控管箱(8-1)左端頂部安裝第I段風機(5-1)、第I段風機電機(16-2)與第I段排氣管(21-1)；第I段風機電機(16-2)驅動第I段風機(5-1)運轉，而第I段排氣管(21-1)一端與第I段風機(5-1)相接，另一端與位于第I段微波作用箱體(12-1)下面的第I段第一冷凝水釋放閥(6-1)相連；同時，第I段排氣管(21-1)與位于第I段磁控管箱(8-1)后面的第I段冷凝水管(18-1)的一端相連，它的另一端經第I段冷凝水閥(19-1)與第I段第二冷凝水釋放閥(6-2)相連；

在第I段微波作用箱體(12-1)內壁安裝第I段蒸汽管(10-1)，它與第I段蒸汽控制組件(7-1)相連，在第I段蒸汽管(10-1)上安裝第I段蒸汽噴嘴(9-1)；

在第I段前部滾軸(1-1)與第I段微波作用箱體(12-1)之間，在第I段傳送帶(2-1)上面依次安裝第I段距離感應器(3)、第I段前微波抑制器(4-1)與第I段微波抑制器前蓋板(15-1)；在第I段微波作用箱體(12-1)與第I段傳送帶電機(16-1)之間依次安裝第I段后微波抑制器(4-2)與第I段微波抑制器后蓋板(15-2)；

在第II段(II)中，第II段傳送帶(2-2)通過位于第II段(II)兩端的第II段前部滾軸(1-3)與第II段后部滾軸(1-4)由第II段傳送帶電機(16-3)驅動運轉；

在第II段(II)中部設置第II段微波作用箱體(12-2)，在第II段微波作用箱體(12-2)前板上設置第II段檢視門(14-2)；在第II段微波作用箱體(12-2)前端上部，沿著與第II段微波作用箱體(12-2)縱軸垂直的方向安裝水霧化噴頭(22)；在第II段微波作用箱體(12-2)中部，沿著與第II段微波作用箱體(12-2)橫軸平行的方向安裝第II段溫度探頭(23)；

在第II段微波作用箱體(12-2)左端頂部安裝第II段風機(5-2)、第II段風機電機(16-4)與第II段排氣管(21-2)；第II段風機電機(16-4)驅動第II段風機(5-2)運轉，而第II段排氣管(21-2)一端與第II段風機(5-2)相接，另一端與位于第II段微波作用箱體(12-2)下面的第II段第一冷凝水釋放閥(6-3)相連；在第II段微波作用箱體(12-2)右端底部安裝第II段第二冷凝水釋放閥(6-4)；在第II段微波作用箱體(12-2)左端底部通過管道與第II段蒸汽控制組件(7-2)相連；

在第III段(III)中，第III段傳送帶(2-3)通過位于第III段(III)兩端的第III段前部滾軸(1-5)與第III段后部滾軸(1-6)由第III段傳送帶電機(16-5)驅動運轉；

在第III段(III)中設置第III段微波作用箱體(12-3)，在其上是第III段磁控管箱(8-2)；在第III段微波作用箱體(12-3)前板上設置第III段檢視門(14-3)，在第III段微波作用箱體(12-3)內的頂部設置第III段紅外測溫儀(11-2)；

在第III段微波作用箱體(12-3)與第III段磁控管箱(8-2)后面安裝第III段冷凝水管(18-2)，它通過第III段冷凝水閥(19-2)分別與位于第III段微波作用箱體(12-3)底部的第III段第一冷凝水釋放閥(6-5)和第III段第二冷凝水釋放閥(6-6)相連；

在第III段微波作用箱體(12-3)側面設置排氣扇(24)；

在第III段前部滾軸(1-5)與第III段微波作用箱體(12-3)左端之間設置第III段前微波抑制器(4-3)，而在第III段微波作用箱體(12-3)右端與第III段后部滾軸(1-6)之間設置第III段后微波抑制器(4-4)。