[實(shí)用新型]釀酒發(fā)酵設(shè)備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201620921470.6
• 申請日: 2016-08-24
• 公開（公告）號: CN206529444U
• 公開（公告）日: 2017-09-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 廣興華
• 申請（專利權(quán)）人: 廣興華
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種釀酒發(fā)酵設(shè)備，其特征在于，包括發(fā)酵室，所述發(fā)酵室還設(shè)有用于放置釀酒原料與釀酒菌種的發(fā)酵池和酒鍋，所述發(fā)酵池和酒鍋通過滲液通道連接，所述發(fā)酵池的一側(cè)設(shè)有風(fēng)機(jī)；

所述風(fēng)機(jī)包括風(fēng)機(jī)體和電機(jī)，所述電機(jī)通過皮帶與風(fēng)機(jī)體連接，所述風(fēng)機(jī)體上設(shè)有出風(fēng)口，所述出風(fēng)口處連接有出風(fēng)管道；

所述發(fā)酵池還設(shè)有溫度報(bào)警裝置，所述溫度報(bào)警裝置包括系統(tǒng)監(jiān)控器和溫度傳感器，所述溫度傳感器通過電線與系統(tǒng)監(jiān)控器連接，所述系統(tǒng)監(jiān)控器還包括控制模塊、溫度設(shè)定模塊、語音報(bào)警模塊和顯示模塊，所述溫度設(shè)定模塊、語音報(bào)警模塊和顯示模塊均與控制模塊連接；

所述酒鍋包括鍋體和鍋蓋，所述鍋體和鍋蓋上的外表層均還設(shè)有保溫層。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的釀酒發(fā)酵設(shè)備，其特征在于，所述出風(fēng)管道為N個，其中，所述N為大于1的自然數(shù)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的釀酒發(fā)酵設(shè)備，其特征在于，所述出風(fēng)管道為2個。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的釀酒發(fā)酵設(shè)備，其特征在于，所述出風(fēng)管道為圓柱形。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的釀酒發(fā)酵設(shè)備，其特征在于，所述保溫層與鍋體或鍋蓋一體成型，或相互粘結(jié)固定。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的釀酒發(fā)酵設(shè)備，其特征在于，所述保溫層為木板組合而成。