[實用新型]一種牛肉加工斬拌機

有效

• 申請號: 201620065048.5
• 申請日: 2016-01-22
• 公開（公告）號: CN205321055U
• 公開（公告）日: 2016-06-22
• 發明（設計）人: 梁應海;楊惠芬;李治坤;范一平;雷波;梁應武;陳雷
• 申請（專利權）人: 云南海潮集團聽牧肉牛產業股份有限公司
• 主分類號: A22C7/00
• 分類號: A22C7/00
• 代理公司: 云南派特律師事務所 53110
• 代理人: 龔筍根

1.一種牛肉加工斬拌機，其特征在于：包括機體、設置在機體上方的鍋型轉盤槽、與鍋 型轉盤槽相配合的用于斬拌物料的斬拌機構、用于驅動和控制鍋型轉盤槽和斬拌機構的驅動 控制裝置；所述斬拌機構包括探伸于所述鍋型轉盤槽內的支撐臂和安裝在所述支撐臂前端的 斬拌刀具，所述斬拌刀具包括旋轉刀架和五個固定在旋轉刀架上且交錯設置的葉片刀，每個 所述葉片刀的刀刃為鋸齒狀刀刃；所述鍋型轉盤槽上方的機體上還設有進水口和調料盒，所 述進水口與調料盒的出口與鍋型轉盤槽連通。

2.根據權利要求1所述的牛肉加工斬拌機，其特征在于：所述機體底部設有可調節底座。