[發明專利]一種食品清潔處理裝置

有效

• 申請號: 201611265088.5
• 申請日: 2016-12-30
• 公開（公告）號: CN106721875B
• 公開（公告）日: 2020-06-02
• 發明（設計）人: 周長義
• 申請（專利權）人: 重慶周義食品有限公司
• 主分類號: B08B3/00
• 分類號: B08B3/00;A23L3/14
• 代理公司: 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙) 50217
• 代理人: 王照偉

1.一種食品清潔處理裝置，包括殺菌筒體、蒸汽室，其特征在于，還包括輸送部和升降機構，所述殺菌筒體豎直設置，所述殺菌筒體的頂部設有加熱裝置和溫度傳感器，殺菌筒體內滑動連接有封板和承重板，封板位于承重板上方，所述封板上設有下端大于上端的錐孔，封板上滑動連接有與錐孔匹配的錐臺，并設有一端與錐臺連接,另一端與殺菌筒體頂部連接的拉繩；升降機構與承重板連接，通過升降機構可使承重板在殺菌筒體內上下滑動，且承重板上設置有支撐柱；所述殺菌筒體的下部設有相對設置的進料口和出料口，所述輸送帶包括進料部和出料部，進料部與進料口對應，出料部與出料口對應；所述殺菌筒體的上端設有進氣口，所述蒸汽室通過進氣口與殺菌筒體連通，蒸汽室內設有氣控閥，氣控閥的開閉由殺菌筒體內的壓力控制；所述承重板在殺菌筒體內從上向下滑動至進料口和出料口下方的過程中，所述封板與支撐柱從呈接觸狀態變為呈分離狀態，且承重板處于進料口和出料口上方時，支撐柱便與封板分離。

2.根據權利要求1所述的食品清潔處理裝置，其特征在于，所述殺菌筒體的上端設有可拆卸的密封蓋。

3.根據權利要求2所述的食品清潔處理裝置，其特征在于，所述承重板上設有輥軸。

4.根據權利要求3所述的食品清潔處理裝置，其特征在于，所述殺菌筒體的下部設有冷卻水循環管道，冷卻水循環管道螺旋纏繞于殺菌筒體外。

5.根據權利要求4所述的食品清潔處理裝置，其特征在于，所述殺菌筒體下端設有聯動開關，聯動開關與輸送部電連接。