[發明專利]銀耳菌種提取方法

有效

• 申請號: 201611252893.4
• 申請日: 2016-12-30
• 公開（公告）號: CN106613358B
• 公開（公告）日: 2020-12-11
• 發明（設計）人: 李劍偉;朱亞清;曾紅艷;劉東東
• 申請（專利權）人: 湖南味菇坊生物科技股份有限公司
• 主分類號: A01G18/20
• 分類號: A01G18/20;A01G18/30;A01G18/40;A01G18/60
• 代理公司: 長沙智嶸專利代理事務所(普通合伙) 43211
• 代理人: 李杰

1.一種銀耳菌種提取方法，其特征在于，包括以下步驟：

選取耳片消毒、漂洗、擦干后，置于55～65％的濕度條件下4～5小時風干，對所述耳片上的香灰菌絲滅活，所述耳片風干的條件為：將耳片置于超凈工作臺，在柔風條件下放置4～5小時；所述耳片通過73～78％酒精消毒，并用73～78％酒精漂洗4～6S，再用無菌水漂洗兩次，每次4～6S；

在風干的耳片生長點切取薄耳片，并接種到試管內的培養基中，每根試管接種2～4塊，培養至接種點出現2～4毫米的濃白菌絲，所述薄耳片的大小為0.2mm×0.05mm，所述薄耳片的厚度為0.1～1毫米，所述培養基包括土豆、葡萄糖、瓊脂和水，所述培養基由土豆200g、葡萄糖20g、瓊脂24～26g加入木屑培養基香灰菌絲煮水提取液定容1000ml，殺菌、冷卻得到；所述薄耳片在22～25℃下培育15～17天，得到所述濃白菌絲；

將所述濃白菌絲分成2mm×3mm大小進行轉管，培養7～12天，至形成白毛團，得到銀耳菌種。

2.根據權利要求1所述的銀耳菌種提取方法，其特征在于，所述培養基由土豆200g、葡萄糖20g、瓊脂25g加入木屑培養基香灰菌絲煮水提取液定容1000ml，殺菌、冷卻得到。