[發明專利]一種人參酶解物及其制備工藝和應用

有效

• 申請號: 201611247879.5
• 申請日: 2016-12-29
• 公開（公告）號: CN106727807B
• 公開（公告）日: 2021-01-01
• 發明（設計）人: 余慶濤;葛亞中;馬忠華;秦垂新
• 申請（專利權）人: 無限極（中國）有限公司
• 主分類號: A61K36/258
• 分類號: A61K36/258;A61P35/00
• 代理公司: 北京集佳知識產權代理有限公司 11227
• 代理人: 趙青朵

1.一種人參酶解物的制備工藝，其特征在于，通過水煎法提取人參，獲得人參提取液，濃縮后調節pH值為酸性，獲得人參濃縮液；將復合酶按重量份分成6等份，每隔4-24h加入一等份，向人參濃縮液中加入復合酶在40-70℃下酶解1-6天，酶解后干燥獲得人參酶解物；所述人參酶解物含有0.69-3.7wt%的人參總皂苷，所述人參總苷中含有5.2-11.4 wt%的稀有皂苷，其中所述稀有皂苷由以下重量份比的物質組成：人參皂苷Rg3 1.7-3.2份、人參皂苷F1 0-1.9份、人參皂苷CK 0.8-1.8份和人參皂苷Rh2 0-2.9份；

所述復合酶和人參的質量比為0.01-0.14:1，所述復合酶中各酶質量相等；

其中，所述復合酶為纖維素酶和選自果膠酶、半纖維素酶和β-葡聚糖酶中任意一種或兩種以上的酶。

2.根據權利要求1所述制備工藝，其特征在于，所述通過水煎法提取人參具體為：

取人參藥材，加入人參藥材重量10-30倍水，提取1-3次、每次1.5-3小時，過濾，合并濾液，得人參提取液；或者取人參藥材，粉碎，過60-120目篩，加入藥材重量15-30倍水，煎煮1.5-3小時，得人參提取液。

3.根據權利要求1所述制備工藝，其特征在于，所述調節pH值為酸性為調節pH值為4.0-6.5。

4.根據權利要求1所述制備工藝，其特征在于，所述人參濃縮液與人參的液料比為5-15ml:1g。

5.權利要求1-4任意一項所述制備工藝制備的人參酶解物，其特征在于，含有0.69-3.7wt%的人參總皂苷，所述人參總苷中含有5.2-11.4 wt%的稀有皂苷。

6.根據權利要求5所述人參酶解物，其特征在于，所述稀有皂苷由以下重量份比的物質組成：人參皂苷Rg3 1.7-3.2份、人參皂苷F1 0-1.9份、人參皂苷CK 0.8-1.8份和人參皂苷Rh2 0-2.9份。

7.權利要求5或6所述人參酶解物在制備治療結腸癌藥物中的應用，所述治療結腸癌藥物包括所述人參酶解物和5-氟尿嘧啶。