[發明專利]一種抗氧化富硒全營養配方食品

在審

• 申請號: 201611243731.4
• 申請日: 2016-12-29
• 公開（公告）號: CN106617107A
• 公開（公告）日: 2017-05-10
• 發明（設計）人: 秦治國
• 申請（專利權）人: 恩施硒域傳奇健康管理有限公司
• 主分類號: A23L33/185
• 分類號: A23L33/185;A23L33/105;A23L33/125;A23L33/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種抗氧化富硒全營養配方食品，其特征在于，包括以下成分：富硒植物蛋白粉、黑芝麻粉、綠茶提取物、紅薯提取物、玉米提取物、蘆筍提取物、花椰菜提取物、茄子提取物、苤藍菜提取物、土豆提取物、大白菜提取物、山楂提取物、紅葡萄酒提取物、番茄提取物和低聚甘露糖。

2.如權利要求1所述的抗氧化富硒全營養配方食品，其特征在于，包括以下重量百分比的成分：富硒植物蛋白粉3-5％、黑芝麻粉2-7％、綠茶提取物10-15％、紅薯提取物2-6％、玉米提取物5-10％、蘆筍提取物3-8％、花椰菜提取物2-5％、茄子提取物4-10％、苤藍菜提取物6-12％、土豆提取物15-25％、大白菜提取物6-10％、山楂提取物3-5％、紅葡萄酒提取物1-3％、番茄提取物3-8％和低聚甘露糖余量。

3.如權利要求1所述的抗氧化富硒全營養配方食品，其特征在于，所述的綠茶提取物、紅薯提取物、玉米提取物、蘆筍提取物、花椰菜提取物、茄子提取物、苤藍菜提取物、土豆提取物、大白菜提取物、山楂提取物、番茄提取物均為(2-12)∶1的濃縮提取物。

4.如權利要求2所述的抗氧化富硒全營養配方食品，其特征在于，所述的抗氧化富硒全營養配方食品，包括以下重量百分比的成分：富硒植物蛋白粉4％、黑芝麻粉3％、綠茶提取物12％、紅薯提取物3％、玉米提取物8％、蘆筍提取物5％、花椰菜提取物4％、茄子提取物8％、苤藍菜提取物10％、土豆提取物20％、大白菜提取物8％、山楂提取物3.5％、紅葡萄酒提取物1.5％、番茄提取物5％和低聚甘露糖余量。

5.如權利要求1所述的抗氧化富硒全營養配方食品，其特征在于，制膠囊、片劑、顆粒劑時，所述的富硒植物蛋白粉的硒含量是250-350mg/kg。

6.如權利要求1所述的抗氧化富硒全營養配方食品，其特征在于，制粉劑時，所述的富硒植物蛋白粉的硒含量是35-60mg/kg。