[發明專利]一種橙的預處理方法

有效

• 申請號: 201611230934.X
• 申請日: 2016-12-28
• 公開（公告）號: CN108244227B
• 公開（公告）日: 2021-11-19
• 發明（設計）人: 沈妍;趙丹華;孫麗軍
• 申請（專利權）人: 農夫山泉股份有限公司
• 主分類號: A23B7/154
• 分類號: A23B7/154;A23B7/148;A23L2/06
• 代理公司: 中國貿促會專利商標事務所有限公司 11038
• 代理人: 唐偉杰

1.一種橙的預處理方法，包括：

用乙烯利水溶液浸泡橙，

浸泡后的橙存放在放置有二氧化碳吸收劑的存放環境中，或者，浸泡后的橙存放在二氧化碳的濃度≤2％的存放環境中，

其中，所述乙烯利水溶液的濃度大于2000ppm，并且小于或等于6000ppm，浸泡的時間為10～30分鐘；

所述二氧化碳吸收劑的放置量為100～500g/m³，所述存放環境的溫度為25℃～40℃，存放的時間為10～24小時。

2.權利要求1所述的橙的預處理方法，其中乙烯利水溶液的濃度為3000ppm～6000ppm。

3.權利要求2所述的橙的預處理方法，其中乙烯利水溶液的濃度為4000ppm～6000ppm。

4.權利要求3所述的橙的預處理方法，其中乙烯利水溶液的濃度為4000ppm～5000ppm。

5.權利要求1所述的橙的預處理方法，其中，浸泡后的橙存放在二氧化碳的濃度≤1％的存放環境中。

6.權利要求5所述的橙的預處理方法，其中，浸泡后的橙存放在二氧化碳的濃度≤0.8％的存放環境中。

7.權利要求6所述的橙的預處理方法，其中，浸泡后的橙存放在二氧化氮的濃度≤0.5％的存放環境中。

8.權利要求7所述的橙的預處理方法，其中，浸泡后的橙存放在二氧化碳的濃度≤0.3％的存放環境中。

9.權利要求1所述的橙的預處理方法，其中所述二氧化碳吸收劑為堿性物質。

10.權利要求9所述的橙的預處理方法，其中所述二氧化碳吸收劑為氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鈣、氫氧化鋇、氧化鈣或他們的混合物。

11.權利要求10所述的橙的預處理方法，其中所述二氧化碳吸收劑為氫氧化鈣。

12.權利要求1所述的橙的預處理方法，其中所述二氧化碳吸收劑的放置量為150～450g/m³。

13.權利要求12所述的橙的預處理方法，其中所述二氧化碳吸收劑的放置量為200～400g/m³。

14.權利要求13所述的橙的預處理方法，其中所述二氧化碳吸收劑的放置量為250～350g/m³。

15.權利要求13所述的橙的預處理方法，其中所述二氧化碳吸收劑的放置量為200～300g/m³。

16.權利要求13所述的橙的預處理方法，其中所述二氧化碳吸收劑的放置量為300～400g/m³。

17.權利要求1所述的橙的預處理方法，其中浸泡的時間為15～25分鐘。

18.權利要求17所述的橙的預處理方法，其中浸泡的時間為18～22分鐘。

19.權利要求18所述的橙的預處理方法，其中浸泡的時間20分鐘。

20.權利要求1所述的橙的預處理方法，其中所述存放環境的溫度為30℃～37℃。

21.權利要求20所述的橙的預處理方法，其中所述存放環境的溫度為35℃～37℃。