[發(fā)明專利]一種清熱解毒的龍眼飲料及其制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201611187813.1
• 申請日: 2016-12-21
• 公開（公告）號: CN106689939A
• 公開（公告）日: 2017-05-24
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 羅志聰
• 申請（專利權(quán)）人: 羅志聰
• 主分類號: A23L2/04
• 分類號: A23L2/04;A23L33/105
• 代理公司: 廣州市南鋒專利事務(wù)所有限公司44228
• 代理人: 劉媖

1.一種清熱解毒的龍眼飲料，其特征在于，以重量份為單位，包含以下原料：龍眼45~110份、決明子15~45份、蘆根18~36份、金銀花9~21份、低聚果糖25~60份、檸檬酸鈉2~8份、純凈水200~600份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清熱解毒的龍眼飲料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

S1：將龍眼去核及殼后，龍眼肉置于100份水中，在80℃下浸提2h，將所得浸提液升溫濃縮3h后，得到濃縮液；

S2：將決明子、蘆根、金銀花粉碎后，置于水中進行浸提，濾去渣后，得到浸提液；

S3：將低聚果糖、檸檬酸鈉、純凈水加入步驟S1制得的濃縮液以及步驟S2制得的浸提液中，充分?jǐn)嚢杈鶆颍玫骄鶆蚧旌弦海?/p>

S4：將步驟S3制得的均勻混合液進行超高溫瞬時滅菌處理；

S5：將步驟S4得到的均勻混合液進行灌裝、封口、冷卻至室溫后即可制成清熱解毒的龍眼飲料。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的清熱解毒的龍眼飲料的制備方法，其特征在于，步驟S2中將決明子、蘆根、金銀花粉碎后過100~200目篩子。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的清熱解毒的龍眼飲料的制備方法，其特征在于，步驟S2中所述的浸提所使用的水為300份，浸提的時間為0.5~1h。

5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的清熱解毒的龍眼飲料的制備方法，其特征在于，步驟S3中攪拌轉(zhuǎn)速為200-500r/min，攪拌時間為20~40min。