[發明專利]一種含有西紅花酸的類胡蘿卜素化合物及其制備方法在審
| 申請號： | 201611184641.2 | 申請日： | 2016-12-20 |
| 公開（公告）號： | CN108203378A | 公開（公告）日： | 2018-06-26 |
| 發明（設計）人： | 彭永健;許新德;王勝南;張莉華;邵斌 | 申請（專利權）人： | 浙江醫藥股份有限公司新昌制藥廠 |
| 主分類號： | C07C57/13 | 分類號： | C07C57/13;C07C27/02;C07C51/42;C07C51/43;A61K31/202;A61K31/7024;A61K8/362;A61K8/60;A61P35/00;A61P27/02;A61P27/12;A61P25/16;A61P1/16 |
| 代理公司： | 北京乾誠五洲知識產權代理有限責任公司 11042 | 代理人： | 付曉青;李廣文 |
| 地址： | 312500 浙*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 西紅花酸 類胡蘿卜素 制備 制備方法工藝 化妝品領域 膳食補充劑 食品添加劑 促進作用 形式應用 單酯 可控 雙酯 紅花 | ||
1.一種含有西紅花酸的類胡蘿卜素化合物，其特征在于，所述化合物中西紅花酸的含量大于90wt％，所述西紅花酸如式(Ⅰ)所示的分子結構式：
2.如權利要求1所述的類胡蘿卜素化合物，其特征在于，所述類胡蘿卜素化合物中還包括西紅花酸雙酯、西紅花酸單酯。
3.如權利要求2所述的類胡蘿卜素化合物，其特征在于，所述西紅花酸雙酯和所述西紅花酸單酯總含量介于0.1-10wt％。
4.如權利要求1所述的類胡蘿卜素化合物，其特征在于，所述含有西紅花苷的天然植物包括西紅花和梔子。
5.一種含有西紅花酸類胡蘿卜素化合物的制備方法，其特征在于，所述方法包括以下步驟：
(a)向含有西紅花苷的植物提取物中滴加堿溶液，在30-80℃下攪拌反應0.5-6hr，加酸酸化，過濾，收集濾餅為水解產物；
(b)向步驟(b)所述水解產物中加入醇溶液，在20-80℃下攪拌，過濾除去溶解物，收集濾餅；
(c)將步驟(b)所述濾餅溶于非質子溶劑中，重結晶，過濾，醇溶液淋洗濾餅，得到結晶物；
(d)在40-70℃真空干燥結晶物，得到所述類胡蘿卜素化合物；
其中，所述類胡蘿卜素化合物中，西紅花酸的含量大于90wt％，所述西紅花酸如式(Ⅰ)所示的分子結構式：
6.如權利要求5所述的方法，其特征在于，步驟(a)中，所述堿溶液為氫氧化鈉溶液或氫氧化鉀溶液。
7.如權利要求5所述的方法，其特征在于，步驟(a)中，所述酸為鹽酸、硫酸、磷酸、乙酸、或檸檬酸。
8.如權利要求5所述的方法，其特征在于，步驟(b)中，所述醇溶液指30％以上的甲醇或乙醇的水溶液。
9.如權利要求5所述的方法，其特征在于，步驟(c)中，所述非質子溶劑選自乙醚、四氯化碳、二甲基亞砜、丙酮和二甲基甲酰胺中的一種或幾種。
10.如權利要求5所述的方法，其特征在于，步驟(c)中，所述醇溶液與步驟(b)中醇溶液相同。
11.如權利要求5所述的方法，其特征在于，含有西紅花苷的植物提取物為西紅花提取物、梔子提取物。
12.一種包括如權利要求1-4任一所述的類胡蘿卜化合物的組合物。
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