[發明專利]一種枇杷燉雪梨及其制備方法在審
| 申請號: | 201611176959.6 | 申請日: | 2016-12-19 | 
| 公開(公告)號: | CN108201095A | 公開(公告)日: | 2018-06-26 | 
| 發明(設計)人: | 李春雨;成軍波;劉成 | 申請(專利權)人: | 以嶺健康城科技有限公司 | 
| 主分類號: | A23L19/00 | 分類號: | A23L19/00;A23L33/105 | 
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 | 
| 地址: | 050035 河北省石*** | 國省代碼: | 河北;13 | 
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 雪梨 枇杷 制備 紅糖 川貝枇杷膏 呼吸系統 清熱潤肺 原料組成 止咳化痰 純凈水 肺功能 枇杷葉 冰糖 肺部 甘草 | ||
1.一種枇杷燉雪梨,其特征在于由以下重量份的原料制成:雪梨200—250、冰糖15—20、枇杷葉3—5、川貝枇杷膏15—20、紅糖10—15、甘草2—3。
2.根據權利要求1所述的枇杷燉雪梨,其特征在于由以下重量份的原料制成:雪梨200、冰糖20、枇杷葉3、川貝枇杷膏20、紅糖10、甘草3。
3.根據權利要求1所述的枇杷燉雪梨,其特征在于由以下重量份的原料制成:雪梨250、冰糖15、枇杷葉5、川貝枇杷膏15、紅糖15、甘草2。
4.根據權利要求1所述的枇杷燉雪梨,其特征在于由以下重量份的原料制成:雪梨250、冰糖20、枇杷葉3、川貝枇杷膏20、紅糖15、甘草3。
5.根據權利要求1-4任一所述的枇杷燉雪梨的制作方法,其特征在于包括如下步驟:
(1)把雪梨洗干凈去皮、去核、切塊備用;
(2)鍋里放入純凈水、甘草、雪梨、川貝枇杷膏、紅糖、冰糖、枇杷葉,煮十分鐘后攪拌一下,使其充分溶解;
(3)然后調成小火慢慢熬制1小時,等雪梨變軟,梨水顏色變深后關火;
(4)蓋上蓋子把雪梨燜15—20分鐘后即可出鍋食用。
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