[發明專利]朝鮮薊水產品保鮮涂膜液的制備方法在審
| 申請號： | 201611166705.6 | 申請日： | 2016-12-16 |
| 公開（公告）號： | CN106577981A | 公開（公告）日： | 2017-04-26 |
| 發明（設計）人： | 王伯華;雷頌;楊品紅;張平喜;王中美 | 申請（專利權）人： | 湖南文理學院 |
| 主分類號： | A23B4/10 | 分類號： | A23B4/10;A23L3/3472 |
| 代理公司： | 重慶棱鏡智慧知識產權代理事務所(普通合伙)50222 | 代理人： | 李興寰 |
| 地址： | 415000 湖*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 朝鮮 水產品 保鮮 涂膜液 制備 方法 | ||
1.朝鮮薊水產品保鮮涂膜液的制備方法，其特征在于，具體步驟為：
A.原料預處理：將朝鮮薊苞片烘干后，粉碎；
B.提取：向經過預處理的朝鮮薊苞片中加入水，于45-60℃溫度下水浴浸提3-7h；
分離、濃縮：將步驟B所得進行離心處理，取上清液，濃縮，得到朝鮮薊提取物；
D.配制保鮮涂膜液：向5.0-80.0質量份殼聚糖中加入900質量份蒸餾水中震蕩10min，再加入5.25-31.5質量份冰醋酸，攪拌均勻，加入朝鮮薊提取物200-350質量份，待各物質完全溶解后用蒸餾水定容至相當于1000質量份水的體積量，即得所述朝鮮薊水產品保鮮涂膜液。
2.根據權利要求1所述的朝鮮薊水產品保鮮涂膜液的制備方法，其特征在于，步驟A所述烘干的溫度為50-70℃，時間為8-15h。
3.根據權利要求1所述的朝鮮薊水產品保鮮涂膜液的制備方法，其特征在于，步驟A中，所述粉碎的程度為粉碎至90％以上顆粒粒徑≤10μm。
4.根據權利要求1所述的朝鮮薊水產品保鮮涂膜液的制備方法，其特征在于，步驟B中，所述水的用量為朝鮮薊苞片質量的3-6倍。
5.根據權利要求1所述的朝鮮薊水產品保鮮涂膜液的制備方法，其特征在于，步驟C中，所述濃縮的程度為濃縮至固形物含量為40-50％。
6.權利要求1-5任一項所述方法制得的朝鮮薊水產品保鮮涂膜液的制備方法。
7.權利要求1制得的朝鮮薊水產品保鮮涂膜液在水產品保鮮中的應用。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于湖南文理學院，未經湖南文理學院許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201611166705.6/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：一種三疣梭子蟹保鮮劑及其應用
- 下一篇：一種魷魚絲保鮮的方法
