[發(fā)明專利]一種富硒抹茶冰淇淋粉在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201611149507.9 | 申請日： | 2016-12-13 |
| 公開（公告）號： | CN108606152A | 公開（公告）日： | 2018-10-02 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 蔣子祥;肖英高;鄧順權(quán) | 申請（專利權(quán)）人： | 恩施親稀源硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司 |
| 主分類號： | A23G9/42 | 分類號： | A23G9/42;A23G9/40;A23G9/32 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 445012 湖北省恩施土*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 抹茶 冰淇淋粉 富硒 冰淇淋 有機(jī)硒 白砂糖 調(diào)節(jié)脂肪代謝 傳統(tǒng)冰淇淋 磷脂 保健功能 單雙甘酯 麥芽糊精 脫脂奶粉 微量元素 茶多酚 咖啡堿 植脂末 氨基酸 油膩 維生素 清涼 消化 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種富硒抹茶冰淇淋粉，其特征在于，所述富硒抹茶冰淇淋粉由以下組分組成：白砂糖，30～50wt％；脫脂奶粉，30～50wt％；麥芽糊精，4～15wt％；富硒抹茶粉，1～15wt％；單雙甘酯，4～15wt％；植脂末，4～15wt％。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的富硒抹茶冰淇淋粉，其特征在于，所述富硒抹茶冰淇淋粉由以下組分組成：白砂糖，35wt％；脫脂奶粉，40wt％；麥芽糊精，5wt％；富硒抹茶粉，5wt％；單雙甘酯，5wt％；植脂末，10wt％。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的富硒抹茶冰淇淋粉，其特征在于，所述的富硒抹茶粉中有機(jī)硒的含量大于等于300μg/100g。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3中任一項(xiàng)權(quán)利要求所述的富硒抹茶冰淇淋粉，其特征在于，所述的富硒抹茶冰淇淋粉中有機(jī)硒的含量大于等于3μg/100g。
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