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[發明專利]一種耐老酒的制備方法在審

專利信息
申請號: 201611147667.X 申請日: 2016-12-13
公開(公告)號: CN108607045A 公開(公告)日: 2018-10-02
發明(設計)人: 孫雪然 申請(專利權)人: 孫雪然
主分類號: A61K36/899 分類號: A61K36/899;A61P17/00;A61P39/06;A61P1/08;A61P27/02;A61P27/16;A61P39/00;C12G3/04
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 110000 遼寧*** 國省代碼: 遼寧;21
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摘要:
搜索關鍵詞: 細曲 生地黃 晾涼 枸杞 菊花 拌勻 糯米 切碎 液汁 制備 耳鳴 砂鍋 長期保存 加蓋密封 精神萎靡 身體衰弱 頭暈眼花 須發早白 腰膝酸軟 原料組成 重量組成 清酒 瓷壇 粗末 放入 加水 煎煮 開蓋 蒸煮 添加劑 過濾 飲用 成熟 制作 安全
【權利要求書】:

1.一種耐老酒的制備方法,其特征在于由下列重量組成的原料組成:

生地黃20~25份,枸杞20~25份,菊花20~25份,糯米400~500份,細曲18~20份;

將生地黃、枸杞、菊花切碎,細曲搓成粗末;

將生地黃、枸杞、菊花切碎以及細曲放入干凈的砂鍋中,加水500份;

煎煮出液汁200~250份,倒入干凈瓷壇中,晾涼;

將糯米蒸煮成熟飯,晾涼后與細曲拌勻,倒入一空藥壇內,再加入晾涼的液汁,拌勻;

加蓋密封,靜置20天以上,開蓋,過濾,取清酒貯入容器中,待飲;

容器為陶土罐、壇。

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