[發(fā)明專利]一種在鹽霉素發(fā)酵生產(chǎn)中利用固廢節(jié)約成本的方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201611137622.4
• 申請(qǐng)日: 2016-12-12
• 公開（公告）號(hào): CN108611382A
• 公開（公告）日: 2018-10-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李瑾;張麗麗;史清生;倪士泉;張同勛
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 山東東藥藥業(yè)股份有限公司
• 主分類號(hào): C12P17/18
• 分類號(hào): C12P17/18
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明設(shè)計(jì)一種固廢循環(huán)利用，從而節(jié)約發(fā)酵成本的方法，其特征是將固廢硫酸鈉替代原發(fā)酵配方中的氯化鈉。該方法保證了鹽霉素的正常發(fā)酵水平，且能將固廢進(jìn)行循環(huán)利用，既節(jié)約了生產(chǎn)成本，又降低了環(huán)保處理壓力。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及發(fā)酵工藝的配方優(yōu)化及物料循環(huán)利用。通過將工業(yè)廢水中的有用物質(zhì)提取出來重新利用到鹽霉素的發(fā)酵生產(chǎn)中，在保證原有的生產(chǎn)水平基礎(chǔ)上，既節(jié)約了成本，又降低了環(huán)保壓力。

背景技術(shù)

工業(yè)廢水是指工業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水、污水和廢液，其中含有隨水流失的工業(yè)生產(chǎn)用料、中間產(chǎn)物和產(chǎn)品以及生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染物。隨著工業(yè)的迅速發(fā)展，廢水的種類和數(shù)量迅猛增加，對(duì)水體的污染也日趨廣泛和嚴(yán)重，威脅人類的健康和安全。因此，對(duì)于保護(hù)環(huán)境來說，工業(yè)廢水的處理比城市污水的處理更為重要。

廢水處理的目的就是對(duì)廢水中的污染物以某種方法分離出來，或者將其分解轉(zhuǎn)化為無害穩(wěn)定物質(zhì)，從而使污水得到凈化。廢水處理比較復(fù)雜，需要耗費(fèi)較大的人力、物力和財(cái)力。

山東東藥藥業(yè)股份有限公司在生產(chǎn)泰樂菌素的過程中產(chǎn)生大量工業(yè)廢水，工業(yè)廢水中含有較高濃度的硫酸鈉，硫酸鈉是可再生利用的資源，如果直接處理，只會(huì)增加環(huán)保處理費(fèi)用和壓力。利用簡(jiǎn)單的蒸發(fā)結(jié)晶的方法就可以將硫酸鈉從廢水中提取出來。

鹽霉素發(fā)酵生產(chǎn)中需要用到無機(jī)鹽，包括氯化鈉，硫酸銨，磷酸二氫鉀，硫酸鎂等，包含Na⁺和SO4^2-，因此本發(fā)明嘗試將從廢水中回收的硫酸鈉利用到鹽霉素發(fā)酵生產(chǎn)中，既節(jié)約成本，又減少本單位的環(huán)保處理壓力。

本發(fā)明的內(nèi)容與要點(diǎn)分述如下：

一．選取正常的鹽霉素斜面菌種，孢子液接入一級(jí)種子罐，其步驟是：

（1）選取10支搖瓶水平20000mg/l以上的鹽霉素斜面菌種，

（2）刮取孢子接入一級(jí)種子罐，正常培養(yǎng)。

之上所述的所用一級(jí)種子罐培養(yǎng)基為（g/L）：魚蛋白胨5，酵母浸膏3，稀玉米漿1，白砂糖1，氯化鉀0.1，磷酸二氫鉀0.1，碳酸鈣2，豆油3。pH值6.7-7.0。一級(jí)種子罐工藝控制為：空壓0.05Mpa，培養(yǎng)溫度31-32℃，培養(yǎng)周期35±2h 轉(zhuǎn)速0rpm，空氣流量80m3/h。

二．一級(jí)種子罐轉(zhuǎn)種二級(jí)種子罐，其步驟是：

一級(jí)種子罐培養(yǎng)至對(duì)數(shù)生長期轉(zhuǎn)入二級(jí)種子罐，正常培養(yǎng)。轉(zhuǎn)種指標(biāo)為：PH值7.5左右，菌濃10%左右。

之上所述的所用二級(jí)種子罐培養(yǎng)基為（g/L）：大豆粉10，稀玉米漿5，棉籽餅粉10，白砂糖5，酒石酸銨0.5，硫酸銨0.1，氯化鉀0.2，磷酸二氫鉀0.2，豆油7.5，碳酸鈣3。pH值6.7-7.0。二級(jí)種子罐工藝控制為：空壓0.05Mpa，培養(yǎng)溫度32-33℃，培養(yǎng)周期13±2h 轉(zhuǎn)速160rpm，空氣流量600m3/h。

3.二級(jí)種子罐轉(zhuǎn)種至發(fā)酵罐，其步驟是：：

（1）二級(jí)種子罐培養(yǎng)至對(duì)數(shù)生長期轉(zhuǎn)種至發(fā)酵罐，正常培養(yǎng)。轉(zhuǎn)種指標(biāo)為：PH值7.0左右，菌濃20%左右。

（2）發(fā)酵配方中用不同比例硫酸鈉代替氯化鈉。同時(shí)用原發(fā)酵配方作為對(duì)照組。

之上所述的所用發(fā)酵罐培養(yǎng)基為（g/L）：麥胚粉6，棉籽餅粉10，硫酸鋅0.3，酒石酸銨3，硫酸銨3，氯化鉀2，磷酸二氫鉀0.1，氯化鈷0.0003，硫酸錳0.06，硫酸鈉（不同比例），硫酸鎂0.1，消沫劑0.3，豆油110，碳酸鈣3。pH值自然。對(duì)照組發(fā)酵罐培養(yǎng)基為（g/L）：麥胚粉6，棉籽餅粉10，硫酸鋅0.3，酒石酸銨3，硫酸銨3，氯化鉀2，磷酸二氫鉀0.1，氯化鈷0.0003，硫酸錳0.06，氯化鈉2，硫酸鎂0.1，消沫劑0.3，豆油110，碳酸鈣3。pH值自然。之上所述的不同比例硫酸鈉分別為：0.1%，0.15%，0.2%，0.25%，0.3%。