[發明專利]一種芒果月餅在審
| 申請號: | 201611124786.3 | 申請日: | 2016-12-08 |
| 公開(公告)號: | CN108184967A | 公開(公告)日: | 2018-06-22 |
| 發明(設計)人: | 趙仕梅 | 申請(專利權)人: | 福泉市龍昌趙仕梅月餅廠 |
| 主分類號: | A21D13/80 | 分類號: | A21D13/80;A21D13/31;A21D13/38 |
| 代理公司: | 北京聯創佳為專利事務所(普通合伙) 11362 | 代理人: | 張梅 |
| 地址: | 550506 貴州省黔*** | 國省代碼: | 貴州;52 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 芒果 月餅 白砂糖 高麥芽糖漿 玉米胚芽油 植物油 當歸 月餅色澤 月餅餡料 黃芪 純凈水 木瓜汁 糯米粉 熟芝麻 油膩感 多食 果漿 堿水 荷花 面粉 緩解 | ||
1.一種芒果月餅,其特征在于,按重量分計算:由芒果40-75份、芒果果漿30-50份、荷花粉20-30份、當歸2-10份、黃芪5-15份、白砂糖30-60份、熟芝麻10-20份、植物油10-18份、面粉200-400份、堿水10-20份、玉米胚芽油10-18份、糯米粉100-200份、高麥芽糖漿50-80份、木瓜汁50-80份、純凈水200-300份制成。
2.根據權利要求1所述芒果月餅,其特征在于,按重量分計算:由芒果50-70份、芒果果漿35-45份、荷花粉23-28份、當歸3-7份、黃芪6-12份、白砂糖35-50份、熟芝麻12-18份、植物油12-16份、面粉250-350份、堿水12-18份、玉米胚芽油12-16份、糯米粉120-180份、高麥芽糖漿55-75份、木瓜汁55-70份、純凈水220-280份制成。
3.根據權利要求1所述芒果月餅,其特征在于,按重量分計算:由芒果60份、芒果果漿40份、荷花粉25份、當歸6份、黃芪10份、白砂糖40份、熟芝麻15份、植物油14份、面粉300份、堿水15份、玉米胚芽油14份、糯米粉150份、高麥芽糖漿65份、木瓜汁60份、純凈水260份制成。
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