[發明專利]糯米百合甜杏粥及其制備方法在審
| 申請號: | 201611106091.2 | 申請日: | 2016-12-06 | 
| 公開(公告)號: | CN106578872A | 公開(公告)日: | 2017-04-26 | 
| 發明(設計)人: | 葉知秋 | 申請(專利權)人: | 紹興文理學院 | 
| 主分類號: | A23L7/10 | 分類號: | A23L7/10;A23L33/10 | 
| 代理公司: | 紹興市越興專利事務所(普通合伙)33220 | 代理人: | 蔣衛東 | 
| 地址: | 312000 浙江*** | 國省代碼: | 浙江;33 | 
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 糯米 百合 甜杏粥 及其 制備 方法 | ||
1.糯米百合甜杏粥,其特征在于:是由糯米、百合和甜杏仁加水燉煮而成其中,糯米、百合與甜杏仁的添加質量比為(3-10):(1-5):1。
2.如權利要求1所述的糯米百合甜杏粥,其特征在于:還包括有山藥和/或蓮子,其添加質量比為糯米:百合:甜杏仁:山藥和/或蓮子=(3-10):(1-5):1:(1-5)。
3.如權利要求1所述的糯米百合甜杏粥,其特征在于:還包括有川貝母,其添加質量比為糯米:百合:甜杏仁:川貝母=(3-10):(1-5):1:(0.01-0.03)。
4.如權利要求3所述的糯米百合甜杏粥,其特征在于:還添加有羅漢果汁,其添加質量比為糯米:百合:甜杏仁:川貝母:羅漢果汁=(3-10):(1-5):1:(0.01-0.03):(3-8)。
5.糯米百合甜杏粥的制備方法,其特征在于:將糯米、百合和甜杏仁按比例配制后,加水煮熟,即可。
6.如權利要求5所述的糯米百合甜杏粥的制備方法,其特征在于:所述的水初始溫度為室溫到100℃之間。
7.如權利要求5或6所述的糯米百合甜杏粥的制備方法,其特征在于:所述的水選用初始溫度為室溫到80℃之間。
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