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[發明專利]糯米百合甜杏粥及其制備方法在審

專利信息
申請號: 201611106091.2 申請日: 2016-12-06
公開(公告)號: CN106578872A 公開(公告)日: 2017-04-26
發明(設計)人: 葉知秋 申請(專利權)人: 紹興文理學院
主分類號: A23L7/10 分類號: A23L7/10;A23L33/10
代理公司: 紹興市越興專利事務所(普通合伙)33220 代理人: 蔣衛東
地址: 312000 浙江*** 國省代碼: 浙江;33
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 糯米 百合 甜杏粥 及其 制備 方法
【權利要求書】:

1.糯米百合甜杏粥,其特征在于:是由糯米、百合和甜杏仁加水燉煮而成其中,糯米、百合與甜杏仁的添加質量比為(3-10):(1-5):1。

2.如權利要求1所述的糯米百合甜杏粥,其特征在于:還包括有山藥和/或蓮子,其添加質量比為糯米:百合:甜杏仁:山藥和/或蓮子=(3-10):(1-5):1:(1-5)。

3.如權利要求1所述的糯米百合甜杏粥,其特征在于:還包括有川貝母,其添加質量比為糯米:百合:甜杏仁:川貝母=(3-10):(1-5):1:(0.01-0.03)。

4.如權利要求3所述的糯米百合甜杏粥,其特征在于:還添加有羅漢果汁,其添加質量比為糯米:百合:甜杏仁:川貝母:羅漢果汁=(3-10):(1-5):1:(0.01-0.03):(3-8)。

5.糯米百合甜杏粥的制備方法,其特征在于:將糯米、百合和甜杏仁按比例配制后,加水煮熟,即可。

6.如權利要求5所述的糯米百合甜杏粥的制備方法,其特征在于:所述的水初始溫度為室溫到100℃之間。

7.如權利要求5或6所述的糯米百合甜杏粥的制備方法,其特征在于:所述的水選用初始溫度為室溫到80℃之間。

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