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[發(fā)明專利]解酒護(hù)肝保健飲料在審

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201611080128.9 申請日: 2016-11-30
公開(公告)號: CN108112832A 公開(公告)日: 2018-06-05
發(fā)明(設(shè)計(jì))人: 包宗春 申請(專利權(quán))人: 重慶市榮昌區(qū)合心食品廠(普通合伙)
主分類號: A23L2/02 分類號: A23L2/02;A23L21/25;A23L33/105;A61K36/9068;A61P39/02;A61P1/16;A61P1/00;A61K35/644
代理公司: 北京元本知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 11308 代理人: 姚珍珍
地址: 402471 *** 國省代碼: 重慶;50
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 保健飲料 解酒護(hù)肝 解酒 薄荷 食品領(lǐng)域 原料制備 山楂 趕黃草 牛蒡根 重量份 蜂蜜 護(hù)肝 生姜 酒精 人參 頭痛 飲料 緩解 吸收
【權(quán)利要求書】:

1.一種解酒護(hù)肝保健飲料,其特征在于,所述解酒護(hù)肝保健飲料由以下重量份的原料制備:

生姜5-20份,牛蒡根9-15份、三七3-10份、人參3-10份、趕黃草3-10份、薄荷3-8份、山楂3-8份和蜂蜜3-8份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的解酒護(hù)肝保健飲料,其特征在于,所述解酒護(hù)肝保健飲料由以下重量份的原料制備:

生姜13份,牛蒡根12份、三七6份、人參6份、趕黃草6份、薄荷6份、山楂6份和蜂蜜6份。

3.權(quán)利要求1或2所述的解酒護(hù)肝保健飲料的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:

(1)稱取新鮮的生姜和牛蒡根,將生姜和牛蒡根榨汁,過濾去渣,保留濾渣,濾液用常規(guī)方法滅菌,備用;

(2)稱取三七、人參、趕黃草、薄荷和山楂,加入步驟(1)中的濾渣,加入初始重量8-10倍的蒸餾水,浸泡1-2小時(shí),煎煮40-60分鐘,過濾,得到濾渣,往濾渣中加入4-6倍的蒸餾水,煎煮60-70分鐘,過濾,將兩次所得濾液與步驟(1)中的濾液合并,得到混合液;

(3)將步驟(2)中混合液靜置8-10小時(shí),使其自然澄清,將上清液再次過濾,得到濾液,用10-15℃冷卻水將濾液冷溫卻到20℃以下,再加入蜂蜜混合均勻,用冷凍機(jī)組將其繼續(xù)冷卻到4-6℃;

(4)將冷凍后的解酒護(hù)肝保健飲料加熱到80-90℃殺菌,熱灌裝。

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說明:

1、專利原文基于中國國家知識產(chǎn)權(quán)局專利說明書;

2、支持發(fā)明專利 、實(shí)用新型專利、外觀設(shè)計(jì)專利(升級中);

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