[發明專利]一種富有機硒植物鹽及其制備方法在審
| 申請號： | 201611077057.7 | 申請日： | 2016-11-30 |
| 公開（公告）號： | CN106579297A | 公開（公告）日： | 2017-04-26 |
| 發明（設計）人： | 張影;黃潔;袁林喜 | 申請（專利權）人： | 蘇州硒谷科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L27/40 | 分類號： | A23L27/40;A23L33/105;A23L33/16 |
| 代理公司： | 蘇州市中南偉業知識產權代理事務所(普通合伙)32257 | 代理人： | 楊慧林 |
| 地址： | 215000 江蘇省蘇州*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 有機 植物 及其 制備 方法 | ||
1.一種富有機硒植物鹽的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
將食鹽和高硒西蘭花提取液混勻，得到混合物，干燥后得到富有機硒植物鹽，其中食鹽和高硒西蘭花提取液的質量比為100:0.12-0.83。
2.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于：先將部分食鹽和高硒西蘭花提取液混勻，得到混合物，干燥后向其中補充食鹽，使得總食鹽和高硒西蘭花提取液的質量比為100:0.12-0.83，混勻后得到富有機硒植物鹽。
3.根據權利要求2所述的制備方法，其特征在于：所述部分食鹽占總食鹽的質量百分數為12-100％。
4.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于：干燥后，所述混合物中水的質量百分數為0.2-0.3％。
5.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述高硒西蘭花提取液的制備方法包括以下步驟：
(1a)將新鮮高硒西蘭花干燥后粉碎，獲得高硒西蘭花干粉；
(1b)將步驟(1)中得到的高硒西蘭花干粉與水混合、攪拌浸提、過濾，得到高硒西蘭花提取液粗品；
(1c)將步驟(2)中的高硒西蘭花提取液粗品濃縮，得到高硒西蘭花提取液。
6.根據權利要求5所述的制備方法，其特征在于：在步驟(1a)中，高硒西蘭花在80-100℃下干燥。
7.根據權利要求5所述的制備方法，其特征在于：在步驟(1b)中，粉碎后的高硒西蘭花過80-100目篩。
8.根據權利要求5所述的制備方法，其特征在于：在步驟(1c)中，在真空條件下進行高硒西蘭花提取液粗品濃縮。
9.一種由權利要求1-8中任一所述的制備方法制備的富有機硒植物鹽。
10.根據權利要求9所述的富有機硒植物鹽，其特征在于：所述富有機硒植物鹽中總硒含量為3-5mg/kg，其中硒甲基硒代半胱氨酸的百分含量為總硒的75-85％。
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