[發明專利]一種燕窩膠原蛋白肽復合粉及其制備工藝

在審

• 申請號: 201611074568.3
• 申請日: 2016-11-30
• 公開（公告）號: CN106579375A
• 公開（公告）日: 2017-04-26
• 發明（設計）人: 李季
• 申請（專利權）人: 洛陽華以生物工程有限公司
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種燕窩膠原蛋白肽復合粉，其特征在于：由以下重量份數的原料組成，魚膠原蛋白肽15-25份、燕窩3-7份、蘋果粉25-35份、檸檬粉8-12份、藍莓粉12-16份、水溶性膳食纖維15-16份、維生素C 1-3份、維生素E 1-3份、維生素B1 0.01-0.05份、維生素B2 0.01-0.05份、維生素B6 0.01-0.05份、維生素B12 0.01-0.03份、β-胡蘿卜素1-3份和煙酰胺和葉酸0.1-0.3份。

2.如權利要求1所述燕窩膠原蛋白肽復合粉，其特征在于：由以下重量份數的原料組成，魚膠原蛋白肽20份、燕窩5份、蘋果粉30份、檸檬粉10份、藍莓粉15份、水溶性膳食纖維15.67份、維生素C 2份、維生素E 1份、維生素B1 0.04份、維生素B2 0.04份、維生素B6 0.04份、維生素B12 0.01份、β-胡蘿卜素1份、煙酰胺和葉酸0.2份。

3.如權利要求1或2所述燕窩膠原蛋白肽復合粉，其特征在于：所述水溶性膳食纖維為抗性糊精。

4.如權利要求1-3其中之一所示燕窩膠原蛋白肽復合粉的制備工藝，其特征在于：包括以下步驟：

步驟一、按照重量份數取各原料，備用；

步驟二、將燕窩，去除雜質，清洗干凈，超微粉碎即得燕窩粉，備用；

步驟三、將所取魚膠原蛋白肽、蘋果粉、檸檬粉、藍莓粉、水溶性膳食纖維、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、β-胡蘿卜素、煙酰胺和葉酸混合，包裝成的燕窩膠原蛋白肽復合粉。