[發(fā)明專利]一種白銀豆保健粉及制作方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201611067831.6 | 申請(qǐng)日： | 2016-11-29 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN106852457A | 公開(kāi)（公告）日： | 2017-06-16 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 不公告發(fā)明人 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 盧林發(fā) |
| 主分類號(hào)： | A23L11/00 | 分類號(hào)： | A23L11/00;A23L19/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 538000 廣西壯族自治區(qū)防*** | 國(guó)省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 白銀 保健 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種白銀豆保健粉及制作方法，其特征在于它包括以下質(zhì)量份數(shù)的組分：白銀豆 590-620 份、酸棗仁 40-50 份、淮山藥25-45 份、芋頭 30-45 份。
2.一種白銀豆保健粉的制作方法，其特征在于它包括以下步驟：
①原料挑選：對(duì)所有原料進(jìn)行除雜處理并精選；
②組分配制：將各原料按照預(yù)定的配方組分配比進(jìn)行配制；
③低溫烘焙：對(duì)原料進(jìn)行低溫（100～120℃）烘焙處理；
④液氮速凍：將步驟③低溫烘焙的原料用錫紙包好后，液氮速凍；
⑤原料粉碎：粉碎機(jī)粉碎液氮速凍后的原料；
⑥原料凍干：將粉碎后的粉末裝盤3.5mm-4.5mm，平鋪均勻，放入真空冷凍干燥機(jī)中凍干；
⑦分裝：將步驟⑥中獲得的凍干粉分裝成包，儲(chǔ)存，即得到一種白銀豆保健粉。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種白銀豆保健粉及制作方法，其特征在于：所述步驟⑥原料凍干中的凍干條件為：溫度-60℃、真空度0.1-0.2KPa、凍干時(shí)間11h-13h。
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