[發明專利]一種能夠避免同源污染的餐廚垃圾分類處理系統及其方法

在審

• 申請號: 201611060295.7
• 申請日: 2016-11-25
• 公開（公告）號: CN106623357A
• 公開（公告）日: 2017-05-10
• 發明（設計）人: 徐浩然
• 申請（專利權）人: 徐浩然
• 主分類號: B09B3/00
• 分類號: B09B3/00;B09B5/00;A61L2/10;A23K10/26;A23K10/37
• 代理公司: 成都頂峰專利事務所(普通合伙)51224
• 代理人: 李崧巖

1.一種能夠避免同源污染的餐廚垃圾分類處理系統，其特征在于，包括：蛋白類處理系統和碳水化合物類處理系統，其中，蛋白類處理系統包括：相連的蒸煮單元和粉碎單元，碳水化合物類處理系統包括：壓榨單元；

餐廚垃圾分類處理系統還包括：干燥單元，并且粉碎單元、壓榨單元均與干燥單元相連。

2.根據權利要求1所述的一種能夠避免同源污染的餐廚垃圾分類處理系統，其特征在于，還包括：用于對進入高溫蒸煮單元或壓榨單元前的餐廚垃圾進行固液分離的過濾單元。

3.根據權利要求1所述的一種能夠避免同源污染的餐廚垃圾分類處理系統，其特征在于，還包括：紫外線殺菌單元，紫外線殺菌單元包括用于對經過干燥處理的餐廚垃圾殺菌的紫外線燈。

4.根據權利要求1所述的一種能夠避免同源污染的餐廚垃圾分類處理系統，其特征在于，還包括：油水儲存單元，并且蒸煮單元和壓榨單元均與油水存儲單元相連。

5.根據權利要求4所述的一種能夠避免同源污染的餐廚垃圾分類處理系統，其特征在于，油水儲存單元還連有油水分離機。

6.根據權利要求3所述的一種能夠避免同源污染的餐廚垃圾分類處理系統，其特征在于，還包括：用于對經過紫外線殺菌的餐廚垃圾進行包裝的包裝單元。

7.根據權利要求1所述的一種能夠避免同源污染的餐廚垃圾分類處理系統，其特征在于，干燥單元包括：用于對餐廚垃圾進行干燥的干燥機。

8.根據權利要求1所述的一種能夠避免同源污染的餐廚垃圾分類處理系統，其特征在于，粉碎單元包括：用于對經蒸煮單元處理的餐廚垃圾進行粉碎的粉碎機；蒸煮單元包括：用于對蛋白類餐廚垃圾進行蒸煮的蒸煮鍋爐。

9.根據權利要求1所述的一種能夠避免同源污染的餐廚垃圾分類處理系統，其特征在于，壓榨單元包括：轉鼓，轉鼓能夠將碳水化合物類固體垃圾壓榨成固態物。

10.根據權利要求1所述的一種能夠避免同源污染的餐廚垃圾分類處理系統的處理方法，其特征在于，蛋白類餐廚垃圾由蛋白類處理系統進行處理：

A1：蛋白類餐廚垃圾經過過濾單元將液態垃圾分離出去；

A2：過濾后的蛋白類餐廚垃圾經過蒸煮單元，對蛋白類餐廚垃圾進行殺菌，并將殘存于骨肉表面的其他類垃圾底洗脫；同時經蒸煮分離出的油水類垃圾送至油水儲存單元進行儲存；

A3：蒸煮處理后的蛋白類餐廚垃圾經粉碎單元進行粉碎；

A4：粉碎后的蛋白類餐廚垃圾經干燥單元進行脫水；

A5：將步驟A4處理好的蛋白類餐廚垃圾通過包裝單元進行包裝；

碳水化合物類餐廚垃圾由碳水化合物類處理系統進行處理：

B1：碳水化合物類餐廚垃圾經過過濾單元將液態垃圾分離出去；

B2：過濾后的碳水化合物類餐廚垃圾壓榨單元，通過壓榨單元將飯菜等碳水化合物類固體垃圾壓榨成固態物；同時經壓榨分離出的油水類垃圾送至油水儲存單元進行儲存；

B3：壓榨后的碳水化合物類餐廚垃圾通過干燥單元進行脫水；

B4：將處理好的碳水化合物類餐廚垃圾通過包裝單元進行包裝。