[發(fā)明專利]一種改善睡眠的天麻奶粉及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201611056251.7
• 申請(qǐng)日: 2016-11-22
• 公開（公告）號(hào): CN106720348A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 鄭紅星;陳琛;祁珊珊
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 陜西理工學(xué)院
• 主分類號(hào): A23C9/152
• 分類號(hào): A23C9/152
• 代理公司: 北京世譽(yù)鑫誠(chéng)專利代理事務(wù)所(普通合伙)11368
• 代理人: 仲伯煊

1.一種改善睡眠的天麻奶粉，其特征在于，其原料以重量份計(jì)包括：

全脂奶粉 9～11份，

脫鹽乳清粉 14～18份，

乳清蛋白粉 0.4～1份，

無水奶油 12～14份，

蔗糖粉 5～7份，

天麻粉 2～5份，

大豆卵磷脂 0.6～0.8份，

麥芽糊精 3～11份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改善睡眠的天麻奶粉，其特征在于，其原料以重量份計(jì)包括：

全脂奶粉 10份，

脫鹽乳清粉 16份，

乳清蛋白粉 0.7份，

無水奶油 13份，

蔗糖粉 6份，

天麻粉 3份，

大豆卵磷脂 0.7份，

麥芽糊精 6份。

3.一種改善睡眠的天麻奶粉的制備方法，其特征在于，包括：

(1)原輔料預(yù)處理

(11)制備天麻粉

(111)鮮天麻采收后立即清洗，加入適量水常壓蒸煮25min，

(112)將經(jīng)過蒸煮的鮮天麻切片得到鮮天麻片，在105℃烘干4～8小時(shí)；

(113)將干燥后的鮮天麻片粉碎，過六號(hào)篩得到天麻粉；

(12)其余原料的處理

全脂奶粉、脫鹽乳清粉、乳清蛋白粉、無水奶油、蔗糖粉、大豆卵磷脂、麥芽糊精均為市售包裝，對(duì)其外包裝吸塵、剝皮，對(duì)內(nèi)包裝再次吸塵殺菌后備用；

(2)混料

按照配方比例將步驟(1)中的原料混合均勻即得到改善睡眠的天麻奶粉。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種改善睡眠的天麻奶粉的制備方法，其特征在于，還包括包裝步驟：

在清潔的環(huán)境中將步驟(2)得到的改善睡眠的天麻奶粉分裝成25g的小包裝，然后再包裝成大包裝。