[發明專利]一種玉米粉的制備方法在審
| 申請號： | 201611053836.3 | 申請日： | 2016-11-25 |
| 公開（公告）號： | CN106721988A | 公開（公告）日： | 2017-05-31 |
| 發明（設計）人： | 侯青光;盧亞妮;韋林汕;黃柄壬 | 申請（專利權）人： | 河池市農業科學研究所 |
| 主分類號： | A23L7/10 | 分類號： | A23L7/10;A23L19/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知識產權代理有限公司11249 | 代理人： | 馮燕云 |
| 地址： | 546306 廣*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 玉米 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種玉米粉的制備方法，所述玉米粉由下列重量份的原料組成：玉米20-25份；大米35-50份；糯米5-10份；小麥5-10份；紅薯5-10份，其特征在于，所述制備方法包括以下過程：
先按重量份備原料，各種原料洗凈，分別對各種原料進行浸泡，浸泡后各種原料進行混合，將混合后的原料投入米粉機中進行加工，擠壓成型條狀的米粉，即可食用，如需做成干米粉，還需要將擠壓成型的米粉烘干，食用時需用溫水侵泡；或者，
先按重量份備原料，各種原料洗凈，分別對各種原料進行浸泡，浸泡后各種原料進行混合，將混合后的原料投入粉碎機進行粉碎，然后將粉碎后的混合粉投入攪拌機加水進行攪拌，最后將攪拌后的漿放入加熱擠壓機擠壓成條狀米粉。
2.按權利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述玉米粉由下列重量份的原料組成：玉米20份；大米35份；糯米5份；小麥5份；紅薯5份。
3.按權利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述玉米粉由下列重量份的原料組成：玉米25份；大米50份；糯米10份；小麥10份；紅薯10份。
4.按權利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述玉米粉由下列重量份的原料組成：玉米25份；大米40份；糯米8份；小麥6份；紅薯6份。
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