[發明專利]一種清熱解酒和消食降脂的保健飲料及其制備方法在審
| 申請號： | 201611052758.5 | 申請日： | 2016-11-24 |
| 公開（公告）號： | CN106578755A | 公開（公告）日： | 2017-04-26 |
| 發明（設計）人： | 涂星;尹聰;文德鑒;占夢玲;孫輝;胡澤華;郜紅利;尹衡;侯延金 | 申請（專利權）人： | 湖北民族學院 |
| 主分類號： | A23L2/02 | 分類號： | A23L2/02;A23L2/62;A23L2/52;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京國坤專利代理事務所(普通合伙)11491 | 代理人： | 姜彥 |
| 地址： | 445000*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 清熱 解酒 消食 保健 飲料 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種清熱解酒和消食降脂的保健飲料，其特征在于，所述保健飲料按重量百分比由香蕉皮原漿10％～25％、D-異抗壞血酸0.01％～0.05％、阿巴斯甜2％～5％、穩定劑0.1％～3％和葛花、山楂水提取液66.95％～88.89％組成；
所述穩定劑按照質量比，羧甲基纖維素鈉:黃原膠＝1:1。
2.一種如權利要求1所述保健飲料的制備方法，其特征在于，所述保健飲料的制備方法包括以下步驟：
步驟一，選擇無腐爛、黑點的新鮮香蕉皮為原料，經溫水洗凈、離心甩干，經打漿和膠體磨細磨后滅酶，濾過，備用；
步驟二，另取葛花、山楂原藥材洗凈，浸泡，水煎煮提取，濾過，濃縮至相當于生藥量0.5g/ml，濾過，即得葛花山楂提取液，備用；
步驟三，取以上組分及比例攪拌均勻，濾過，灌裝并壓蓋密封，濕熱滅菌，檢驗合格即獲得成品。
3.如權利要求2所述的保健飲料的制備方法，其特征在于，所述溫水30℃～35℃；
所述離心1300rpm～1500rpm，5min～10min；
滅酶溫度85℃～95℃，5min～10min。
4.如權利要求2所述的保健飲料的制備方法，其特征在于，所述另取葛花、山楂原藥材洗凈30℃～35℃，浸泡20min～30min，水煎煮提取2次，每次1.5h。
5.一種由權利要求1所述保健飲料制備的清熱解酒保健飲料。
6.一種由權利要求1所述保健飲料制備的消食降脂保健飲料。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于湖北民族學院，未經湖北民族學院許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201611052758.5/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：一種黑木耳瘦身飲料
- 下一篇：一種有解酒功能的飲料
