[發(fā)明專利]一種竹葉黃酮魚鱗明膠可食性保鮮膜的制備方法有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201611048006.1 | 申請(qǐng)日： | 2016-11-23 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN106751918B | 公開（公告）日： | 2019-05-03 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 周偉;張進(jìn)杰;李曉輝;黃文娟;熊金波;楊文鴿;樓喬明;徐大倫 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 寧波大學(xué) |
| 主分類號(hào)： | C08L89/00 | 分類號(hào)： | C08L89/00;C08K5/053;C08K5/00;C08J5/18;B65D65/46 |
| 代理公司： | 寧波奧圣專利代理事務(wù)所(普通合伙) 33226 | 代理人： | 何仲 |
| 地址： | 315211 浙*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 竹葉黃酮 玻璃板 可食性保鮮膜 明膠 磁力攪拌 魚鱗明膠 成膜液 羅非魚 制備 水汽阻隔性能 延展性 鼓風(fēng)干燥箱 紫外線阻隔 鼓風(fēng)干燥 離心脫氣 熱穩(wěn)定性 吸水溶脹 混合液 水浴鍋 甘油 放入 揭膜 水中 成型 溶解 | ||
1.一種竹葉黃酮魚鱗明膠可食性保鮮膜的制備方法，其特征在于具體步驟如下：
(1)魚鱗明膠溶解：取羅非魚鱗明膠溶于水中吸水溶脹18-22分鐘后，于45-55℃水浴鍋中水浴溶解20分鐘；
(2)添加增塑劑：在步驟(1)得到的羅非魚鱗明膠溶解液中加入一定量甘油，磁力攪拌14-16分鐘混合均勻得到混合液；其中所述的羅非魚鱗明膠與所述的甘油的質(zhì)量比為10:3；
(3)添加竹葉黃酮：在步驟(2)得到的混合液中加入混合液質(zhì)量0.4-0.8％的竹葉黃酮，磁力攪拌18-22分鐘混合均勻得到成膜液；
(4)脫氣成型：將成膜液按3500-4500轉(zhuǎn)/分鐘的速度，離心脫氣1-2分鐘后，倒入玻璃板中流延成型；
(5)干燥揭膜：將玻璃板放入平穩(wěn)的鼓風(fēng)干燥箱中，控制溫度為22-28℃，鼓風(fēng)干燥24小時(shí)后揭膜，即得到竹葉黃酮魚鱗明膠可食性保鮮膜。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種竹葉黃酮魚鱗明膠可食性保鮮膜的制備方法，其特征在于：步驟(1)中所述的羅非魚鱗明膠與所述的水的質(zhì)量比為3:100。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種竹葉黃酮魚鱗明膠可食性保鮮膜的制備方法，其特征在于：步驟(3)中竹葉黃酮的添加質(zhì)量為0.6％。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種竹葉黃酮魚鱗明膠可食性保鮮膜的制備方法，其特征在于：步驟(4)中所述的玻璃板中成膜液的厚度控制為0.8-1.0cm。
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