[發明專利]一種無糖人工蟲草含片的制備方法

在審

• 申請號: 201611045695.0
• 申請日: 2016-11-24
• 公開（公告）號: CN108095061A
• 公開（公告）日: 2018-06-01
• 發明（設計）人: 王弘
• 申請（專利權）人: 遼寧弘僑生物科技股份有限公司
• 主分類號: A23L31/00
• 分類號: A23L31/00;A23L33/125
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種無糖人工蟲草含片的制備方法，其特征在于：步驟如下：以下原料按重量份數計算，

（1）人工蟲草的浸泡

先將50份人工蟲草粗粉放入粉碎機進行粉碎，粉碎后顆粒通過60目篩，將粉碎的顆粒放入300份水中，浸泡備用，制得蟲草混合液；

（2）制備人工提取蟲草液

將浸泡后的蟲草混合液過濾，取濾液進行濃縮，待料液中可溶性固形物含量達到35-40%即可，制得人工蟲草提取液，備用；

（3）配料的加工

將10份山梨糖醇、10份麥芽糖醇、10份異麥芽低聚糖經過粉碎機粉碎，過100目篩；制得粉末混合混合物，備用；

（4）固液混合

將5份檸檬酸溶解于蟲草提取液中；

將步驟（3）所制得的粉末混合混合物投入混合機中進行混合，制得固液混合物；

（5）制備軟材

向固液混合物，緩慢加入50%乙醇作為潤濕劑，調整物料濕度，制成軟材，終點為軟材干濕度以用手緊握能成團但不粘手，用手指輕壓能裂開為止；

（6）制粒與干燥

將制好的軟材投入搖擺式顆粒機中進行造粒，以20目篩網粉碎整粒；

將濕顆粒置于60℃鼓風干燥箱中干燥，每隔30min翻動一次，以加快干燥速度，干燥終點以顆粒水分降至1-3%為止；

（7）滅菌與壓片，制得成品

在干燥顆粒中加入5份硬脂酸鎂作為潤滑劑，混合均勻，送入壓片機中壓片，將壓好的片劑放在紫外線下照射進行滅菌，照射完成后進行包裝，即得到成品。

2.根據權利要求1所述的一種無糖人工蟲草含片的制備方法，其特征在于：所述步驟（2）的過濾次數為4-6次。

3.根據權利要求1所述的一種無糖人工蟲草含片的制備方法，其特征在于：所述步驟（2）的濃縮溫度為50-60℃，濃縮壓力為12-15KPa。

4.根據權利要求1所述的一種無糖人工蟲草含片的制備方法，其特征在于：所述步驟（2）的提取溫度為70-75℃，，提取次數為3-5次，浸泡時間為2-3h。

5.根據權利要求1所述的一種無糖人工蟲草含片的制備方法，其特征在于：所述步驟（7）的紫外線照射時間為30-40min。