[發明專利]一種杏鮑菇的培植方法在審

申請號：	201611037392.4	申請日：	2016-11-23
公開（公告）號：	CN108370844A	公開（公告）日：	2018-08-07
發明（設計）人：	李紫熠	申請（專利權）人：	李紫熠
主分類號：	A01G18/50	分類號：	A01G18/50;A01G18/40;A01G18/30
代理公司：	常州佰業騰飛專利代理事務所(普通合伙) 32231	代理人：	康瀟
地址：	312599 浙江省紹***	國省代碼：	浙江;33
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摘要：
搜索關鍵詞：	出菇滅菌蒸汽滅菌杏鮑菇培植養菌接種綠色有機食品藥物殘留加濕傷害退出培育
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【權利要求書】：

1.一種杏鮑菇的培植方法，其特征在于包括以下步驟：（1）制鮑、（2）接種、（3）養菌和（4）出菇；所述步驟（2）在接種時進行滅菌，所述的滅菌為在蒸汽滅菌箱內滅菌，包括第一階段、第二階段和第三階段，所述第一階段的壓力為0.1-0.2MPa、第二階段的壓力為0.02-0.08 MPa、第三階段的壓力為0.1-0.2 MPa，第一階段、第二階段和第三階段的滅菌溫度均為120-150℃，且從進入蒸汽滅菌箱到退出蒸汽滅菌箱的總時間為6-9小時；

所述步驟（3）的養菌為在15℃-21℃下養菌10-20天，然后在21℃-23℃下出菇；

所述步驟（4）的出菇條件為在16℃-18℃下出菇一星期，然后將溫度下降至1℃-2℃，在1℃-2℃下恒溫2.5-3天，且出菇時加濕至濕度為70-80%。

2.如權利要求1所述杏鮑菇的培植方法，其特征在于：所述滅菌的有效時間為3-3.5小時，有效溫度為123℃。

3.如權利要求1所述杏鮑菇的培植方法，其特征在于：養菌時，在菌種的兩端加設養菌蓋。

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