[發明專利]一種米酥配方在審
| 申請號： | 201611025913.4 | 申請日： | 2016-11-22 |
| 公開（公告）號： | CN106616339A | 公開（公告）日： | 2017-05-10 |
| 發明（設計）人： | 胡順貴;胡順寶 | 申請（專利權）人： | 胡順貴 |
| 主分類號： | A23L7/13 | 分類號： | A23L7/13 |
| 代理公司： | 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙)11350 | 代理人： | 湯東鳳 |
| 地址： | 230000 安徽*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 配方 | ||
【權利要求書】：
1.一種米酥配方，其特征在于：由下列重量份的原料制成：糯米75-85份、玉米淀粉1-2份、食用鹽1-1.5份，純凈水10-14份。
2.根據權利要求1所述的一種米酥配方，其特征在于：由下列重量份的原料制成：糯米80份、純凈水11份、玉米淀粉1.5份、食用鹽1.3份。
3.根據權利要求1或2所述的一種米酥配方，其特征在于：還包括花生粉，所述的花生粉重量份為10-15份，所述的花生粉由花生米破碎而成，所述的花生粉大小為100-150目。
4.根據權利要求1或2所述的一種米酥配方，其特征在于：還包括芝麻，所述的芝麻重量份為2-3份。
5.根據權利要求1或2所述的一種米酥配方，其特征在于：還包括味道添加劑0.8-1.5份。
6.根據權利要求5所述的一種米酥配方，其特征在于：所述的味道添加劑為辣椒粉或胡椒粉或孜然。
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