[發(fā)明專利]一種無花果袋泡保健食品及其制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201610992642.3 | 申請(qǐng)日: | 2016-11-11 |
| 公開(公告)號(hào): | CN106722439A | 公開(公告)日: | 2017-05-31 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 鄒澤 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 安順市平壩區(qū)九九生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 |
| 主分類號(hào): | A23L19/00 | 分類號(hào): | A23L19/00;A23L33/105 |
| 代理公司: | 遵義浩嘉知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)52112 | 代理人: | 李明 |
| 地址: | 561100 貴州*** | 國(guó)省代碼: | 貴州;52 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 無花果 保健食品 及其 制備 方法 | ||
1.一種無花果袋泡保健食品,其特征在于,所述保健食品包括以下重量份的原料制成:無花果150~200份、山藥50~60份、葛根40~50份、茯苓40~50份、桃仁30~40份、枸杞30~40份、枇杷20~30份、枳實(shí)10~20份、百合10~20份、陳皮10~20份、紅糖5~10份和蜂蜜2~5份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種無花果袋泡保健食品,其特征在于,所述保健食品包括以下重量份的原料制成:無花果150~180份、山藥50~55份、葛根40~45份、茯苓40~45份、桃仁35~40份、枸杞35~40份、枇杷20~25份、枳實(shí)10~15份、百合10~15份、陳皮10~15份、紅糖5~8份和蜂蜜2~3份。
3.如權(quán)利要求1或2所述的一種無花果保健茶的制備方法,其特征在于,所述制備方法包括以下步驟:
(1)、將無花果清洗去皮,枇杷清洗去核,混合打漿,得漿液;
(2)、將山藥、葛根、茯苓、桃仁、枸杞、枳實(shí)、百合和陳皮混合后加水煮沸提取2次,首次加6倍量水進(jìn)行浸泡1~2小時(shí),先用大火煎煮至沸騰,再換成小火煎煮2~3小時(shí),過濾,取濾液;第二次加4倍量水加熱煮沸提取1.5~2小時(shí),過濾,合并提取濾液,合并濾渣備用;
(3)、將步驟(2)所得濾渣烘干后并粉碎成細(xì)粉末;
(4)、將紅糖和蜂蜜混合,并加入其總重量3~6倍清水,加熱并攪拌至熔化為止,得紅糖蜂蜜溶液;
(5)、將步驟(2)中的濾液、步驟(3)中的細(xì)粉末和步驟(4)中的紅糖蜂蜜溶液一起加入到步驟(1)的漿液中混合均勻,反復(fù)加熱濃縮調(diào)成流浸膏;
(6)、將步驟(2)中的流浸膏和步驟(3)中的細(xì)粉末混合均勻后,烘干、粉碎成顆粒狀,過15~20 目篩,按生產(chǎn)要求分劑量裝無紡布袋,經(jīng)高溫滅菌后制得顆粒劑袋泡保健食品。
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