[發明專利]提高阿魏菇產量和氨基酸含量的栽培料及其栽培方法

在審

• 申請號: 201610979695.1
• 申請日: 2016-11-08
• 公開（公告）號: CN106588174A
• 公開（公告）日: 2017-04-26
• 發明（設計）人: 吳飛龍;林代炎;葉美鋒;吳曉梅
• 申請（專利權）人: 福建省農業科學院農業工程技術研究所
• 主分類號: C05G1/00
• 分類號: C05G1/00;A01G1/04
• 代理公司: 福州市眾韜專利代理事務所(普通合伙)35220
• 代理人: 陳莉娜

1.一種提高阿魏菇產量和氨基酸含量的栽培料，其特征在于：所述栽培料由水和以下重量配比的原料混合而成，所述原料包括：菌渣20-23份、木屑21-23份、棉籽殼18-22份、雞糞發電灰8-12份、麩皮22-26份、碳酸鈣0.5-1.5份、石灰0.5-1.5份，所述栽培料中水的質量百分含量為62-68％，pH值為7.5-8。

2.根據權利要求1所述的提高阿魏菇產量和氨基酸含量的栽培料，其特征在于：所述原料包括：菌渣22份、木屑22份、棉籽殼20份、雞糞發電灰10份、麩皮24份、碳酸鈣1份、石灰1份。

3.根據權利要求2所述的提高阿魏菇產量和氨基酸含量的栽培料，其特征在于：所述栽培料中水的質量百分含量為65％。

4.根據權利要求1所述的提高阿魏菇產量和氨基酸含量的栽培料，其特征在于：所述菌渣由栽培金針菇后所廢棄的栽培料粉碎而成。

5.根據權利要求2所述的提高阿魏菇產量和氨基酸含量的栽培料，其特征在于：所述菌渣由栽培金針菇后所廢棄的栽培料粉碎而成。

6.根據權利要求3所述的提高阿魏菇產量和氨基酸含量的栽培料，其特征在于：所述菌渣由栽培金針菇后所廢棄的栽培料粉碎而成。

7.一種使用權利要求1-6任一項所述的栽培料栽培阿魏菇的栽培方法，其特征在于：包括依次進行的以下步驟：

1)備料步驟：先在攪拌容器一中將除了碳酸鈣和石灰外的其余原料加入攪拌均勻；接著在攪拌容器二中將碳酸鈣和石灰溶解在少量水中后，加入攪拌容器一中攪拌均勻；最后繼續向容器一中加入水攪拌均勻，使得混合后的栽培料達到所述的含水量；之后，將栽培料裝袋進行高壓滅菌；

2)接種步驟：待步驟1)滅菌后的栽培料袋溫度降至≤27℃時，將阿魏菇菌種接種至所述栽培料中；

3)菌絲培養步驟：待步驟2)接種好的栽培料袋搬進溫度為22-26℃的菌絲培養室培養85-88天；

4)出菇管理和采收步驟：待菌絲體長滿步驟3)栽培料袋后，將所述栽培料袋移入消毒后的菇房內，打開栽培料袋袋口對所述栽培料表面進行覆土處理，并控制菇房溫濕度，在出菇后菇蓋未開傘時進行適時采收。

8.根據權利要求7所述的栽培阿魏菇的栽培方法，其特征在于：所述步驟3)中菌絲培養溫度為24℃，培養天數為86天。

9.根據權利要求7所述的栽培阿魏菇的栽培方法，其特征在于：所述步驟4)中覆土的pH值為6.5-6.8，覆土厚度為4.5-5cm，所述步驟4)中的菇房溫度為9-11℃，菇房的濕度為89-97％。

10.根據權利要求7所述的栽培阿魏菇的栽培方法，其特征在于：所述步驟4)中的菇房消毒的具體步驟為：以每立方米空間8-12g高錳酸鉀加18-22ml甲醛的量對菇房進行熏蒸消毒，24小時后打開門窗通風換氣。