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[發明專利]一種防油食品包裝紙的制備方法有效

專利信息
申請號: 201610917994.2 申請日: 2016-10-21
公開(公告)號: CN106400603B 公開(公告)日: 2018-01-02
發明(設計)人: 李佩燚;侯青青;林春濤;李新平;張蒙 申請(專利權)人: 陜西科技大學
主分類號: D21H27/10 分類號: D21H27/10;D21H17/00;D21H13/30;D21H17/24;D21H19/14;D21H21/16;D21H17/63;D06M15/03;D06M15/05
代理公司: 西安西達專利代理有限責任公司61202 代理人: 郭秋梅
地址: 710021 陜西省*** 國省代碼: 陜西;61
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 食品 包裝紙 制備 方法
【權利要求書】:

1.一種防油食品包裝紙的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:

聚乳酸纖維改性處理:將聚乳酸纖維配制成質量百分數10%-20%的水溶液,加熱,調節pH;然后加入海藻酸鈉和微晶纖維素,超聲后攪拌,得到改性處理后的聚乳酸纖維溶液;

漿料處理:在30℃-50℃條件下,將聚木糖酶加入漿料中,打漿,得到混合漿料;

抄造:將改性處理后的聚乳酸纖維溶液稀釋后,加入混合漿料中,混合均勻,然后加入殼聚糖,微纖化纖維素和硅溶膠,脫水成型,得到濕紙幅;

獲得防油食品包裝紙:分別配制質量百分數為2%-10%的羧甲基殼聚糖溶液和質量百分數為0.4%-2%的陽離子瓜爾膠溶液并混合后調節pH至5.0-8.0后,在40-80℃下,對抄造步驟中得到的濕紙幅進行表面施膠,在90℃-120℃下,干燥5min-15min,得到防油食品包裝紙。

2.根據權利要求1所述的一種防油食品包裝紙的制備方法,其特征在于:所述聚乳酸纖維改性處理步驟具體為:

取質量比為100:1-2:1的聚乳酸纖維、海藻酸鈉和微晶纖維素,將聚乳酸纖維、海藻酸鈉和微晶纖維素分別配制成質量百分數為10%-20%、10%-20%和0.5%-2.0%的水溶液,將聚乳酸纖維溶液加熱到40℃-80℃后,調節pH至5.0-8.0后加入海藻酸鈉水溶液和微晶纖維素水溶液,超聲處理后攪拌,得到改性處理后的聚乳酸纖維溶液。

3.根據權利要求2所述的一種防油食品包裝紙的制備方法,其特征在于:所述聚乳酸纖維改性處理步驟中,所述超聲處理中,超聲頻率為30-100kHz,超聲時間為5-10min。

4.根據權利要求2所述的一種防油食品包裝紙的制備方法,其特征在于:所述聚乳酸纖維改性處理步驟中,所述攪拌速度為10000-20000rpm,攪拌時間為10-30min。

5.根據權利要求1-4任一所述的一種防油食品包裝紙的制備方法,其特征在于:所述聚乳酸纖維改性處理步驟中,所述的海藻酸鈉分散性指數為1.3-1.8。

6.根據權利要求5所述的一種防油食品包裝紙的制備方法,其特征在于:所述聚乳酸纖維改性處理步驟中,所述的微晶纖維素聚合度為150-200。

7.根據權利要求1所述的一種防油食品包裝紙的制備方法,其特征在于:所述漿料處理步驟中,所述漿料包括針葉木漿和/或竹漿。

8.根據權利要求7所述的一種防油食品包裝紙的制備方法,其特征在于:所述漿料處理步驟中,所述漿料包括針葉木漿和竹漿,所述針葉木漿:竹漿的質量比為3:1。

9.根據權利要求1所述的一種防油食品包裝紙的制備方法,其特征在于:所述抄造步驟中,所述加入的殼聚糖:微纖化纖維素:硅溶膠的質量比為20:10:1,同時,所述殼聚糖、微纖化纖維素、硅溶膠分別配制成質量百分數為2%-8%、1%-4%和0.1%-0.4%的溶液。

10.根據權利要求6-9任一項所述的一種防油食品包裝紙的制備方法,其特征在于:所述獲得防油食品包裝紙步驟中,所述羧甲基殼聚糖:陽離子瓜爾膠的質量比為5:1;其中,所述羧甲基殼聚糖取代度DS為0.6-0.8,分子量為35000-50000;所述陽離子瓜爾膠取代度DS為0.03-0.09,黏度為4000-8000mPa· s。

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