[發明專利]一種豆芽培育方法在審
| 申請號: | 201610911859.7 | 申請日: | 2016-10-20 |
| 公開(公告)號: | CN106613816A | 公開(公告)日: | 2017-05-10 |
| 發明(設計)人: | 孫德濤 | 申請(專利權)人: | 大連好之源農產品有限公司 |
| 主分類號: | A01G31/00 | 分類號: | A01G31/00;A01C1/08 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 116100 遼寧*** | 國省代碼: | 遼寧;21 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 豆芽 培育 方法 | ||
1.一種豆芽培育方法,其特征在于,包括如下步驟:
S1、選擇豆種:盡量選用當年生或隔年生、完全成熟的新鮮豆種,顆粒飽滿、色澤鮮艷、不受機械損傷及病蟲危害等,并且要貯藏在低溫、干燥的環境中;
S2、泡發室浸豆:選新鮮黃豆或綠豆,剔除傷殘、蟲蛀、霉爛的豆粒,倒入泡發室,且泡發室溫度控制在40-45℃之間,加入次氯酸鈉消毒;
S3、第二生產車間培養豆芽:第二車間主體為304白鋼的50平方米密閉空間,溫度控制在19-24℃之間,每天兩次通入乙氣;
S4、每天兩次,上午一次,下午一次,間隔4小時以上,每次60-70分鐘左右;每天平均排風8次,每次10分鐘;每天噴淋6次水,每次1小時以上。
2.根據權利要求1所述的一種豆芽培育方法,其特征在于:在S3中,所述乙氣的通氣量為:直徑0.5cm-1cm的氣管,放入水中,氣泡為成人拇指蓋大小即可。
3.根據權利要求1所述的一種豆芽培育方法,其特征在于:在S4中,噴淋時的流水溫度為19-24攝氏度。
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