[發明專利]一種核桃保健燕麥片的制備方法在審
| 申請號: | 201610861426.5 | 申請日: | 2016-09-29 |
| 公開(公告)號: | CN107874107A | 公開(公告)日: | 2018-04-06 |
| 發明(設計)人: | 楊健 | 申請(專利權)人: | 桂林潔宇環??萍加邢挢熑喂?/a> |
| 主分類號: | A23L7/122 | 分類號: | A23L7/122;A23L7/135;A23L25/00;A23L33/10 |
| 代理公司: | 桂林市華杰專利商標事務所有限責任公司45112 | 代理人: | 羅玉榮 |
| 地址: | 541800 廣西壯*** | 國省代碼: | 廣西;45 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 核桃 保健 燕麥片 制備 方法 | ||
1.一種核桃保健燕麥片,其特征是:包括如下步驟:
(1)制備燕麥片;
(2)制備核桃仁汁液;
(3)將核核桃仁汁液噴灑到破了種皮的燕麥上,拌勻;
(4)將噴有核桃仁汁液的燕麥再碾壓一遍,制成燕麥片;
(5)烘干,即成。
2.根據權利要求1所述的核桃保健燕麥片的制備方法,其特征是:所述核桃仁汁液,將核桃仁在水中侵泡5-6分鐘,之后去皮,用石磨磨成漿液,過濾得汁液,其用料重量分配比為:核桃仁:水=1:5-6。
3.根據權利要求1所述的核桃保健燕麥片的制備方法,其特征是:所述的燕麥和核桃仁汁液重量份配比為100:8-9。
4.用權利要求1-3之一的方法制備的核桃保健燕麥片。
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