[發(fā)明專利]烹飪控制信息生成方法及裝置在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201610809129.6 | 申請日： | 2016-09-07 |
| 公開（公告）號： | CN107788853A | 公開（公告）日： | 2018-03-13 |
| 發(fā)明（設計）人： | 房振;李晶;蘇瑩;王新元;曹珊珊;王麗英 | 申請（專利權(quán)）人： | 佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司 |
| 主分類號： | A47J36/00 | 分類號： | A47J36/00;A47J36/24 |
| 代理公司： | 深圳市世紀恒程知識產(chǎn)權(quán)代理事務所44287 | 代理人： | 胡海國 |
| 地址： | 528311 廣東省*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 烹飪 控制 信息 生成 方法 裝置 | ||
1.一種烹飪控制信息生成方法，其特征在于，所述烹飪控制信息生成方法包括以下步驟：
獲取大米的蛋白質(zhì)含量及直鏈淀粉含量；
基于獲取到的所述蛋白質(zhì)含量及所述直鏈淀粉含量對所述大米進行分類操作以獲得所述大米的分類信息；
基于所述分類信息對應的相關性信息生成所述大米的烹飪控制信息。
2.如權(quán)利要求1所述的烹飪控制信息生成方法，其特征在于，所述基于獲取到的所述蛋白質(zhì)含量及所述直鏈淀粉含量對所述大米進行分類操作的步驟包括：
獲取所述大米對應的第一預設蛋白質(zhì)含量及第一預設直鏈淀粉含量；
基于所述蛋白質(zhì)含量、所述第一預設蛋白質(zhì)含量、所述直鏈淀粉含量及所述第一預設直鏈淀粉含量對所述大米進行分類操作。
3.如權(quán)利要求1所述的烹飪控制信息生成方法，其特征在于，所述基于獲取到的所述蛋白質(zhì)含量及所述直鏈淀粉含量對所述大米進行分類操作的步驟包括：
獲取所述大米的含水率；
基于獲取到的所述含水率、蛋白質(zhì)含量及所述直鏈淀粉含量對所述大米進行分類操作。
4.如權(quán)利要求3所述的烹飪控制信息生成方法，其特征在于，所述相關性信息包括第二預設蛋白質(zhì)含量與米飯的硬度、彈性及粘性之間的相關性信息、第二預設直鏈淀粉含量與米飯的硬度、彈性及粘性之間的相關性信息、第二預設含水率與米飯的硬度、彈性及粘性之間的相關性信息。
5.如權(quán)利要求3所述的烹飪控制信息生成方法，其特征在于，所述基于檢測到的所述含水率、蛋白質(zhì)含量及所述直鏈淀粉含量對所述大米進行分類操作的步驟包括：
獲取所述大米對應的第一預設含水率、第一預設蛋白質(zhì)含量及第一預設直鏈淀粉含量；
基于所述含水率、所述第一預設含水率、所述蛋白質(zhì)含量、所述第一預設蛋白質(zhì)含量、所述直鏈淀粉含量及所述第一預設直鏈淀粉含量對所述大米進行分類操作。
6.如權(quán)利要求1至5任一項所述的烹飪控制信息生成方法，其特征在于，所述基于所述分類信息對應的相關性信息生成所述大米的烹飪控制信息的步驟之后，還包括：
將所述烹飪控制信息及所述分類信息發(fā)送至預設的電飯煲。
7.一種烹飪控制信息生成裝置，其特征在于，所述烹飪控制信息生成裝置包括：
獲取模塊，用于獲取大米的蛋白質(zhì)含量及直鏈淀粉含量；
分類模塊，用于基于獲取到的所述蛋白質(zhì)含量及所述直鏈淀粉含量對所述大米進行分類操作以獲得所述大米的分類信息；
生成模塊，用于基于所述分類信息對應的相關性信息生成所述大米的烹飪控制信息。
8.如權(quán)利要求7所述的烹飪控制信息生成裝置，其特征在于，所述分類模塊包括：
第一獲取單元，用于獲取所述大米對應的第一預設蛋白質(zhì)含量及第一預設直鏈淀粉含量；
第一分類單元，用于基于所述蛋白質(zhì)含量、所述第一預設蛋白質(zhì)含量、所述直鏈淀粉含量及所述第一預設直鏈淀粉含量對所述大米進行分類操作。
9.如權(quán)利要求7所述的烹飪控制信息生成裝置，其特征在于，所述分類模塊包括：
第二獲取單元，用于獲取所述大米的含水率；
第二分類單元，用于基于獲取到的所述含水率、蛋白質(zhì)含量及所述直鏈淀粉含量對所述大米進行分類操作。
10.如權(quán)利要求9所述的烹飪控制信息生成裝置，其特征在于，所述相關性信息包括第二預設蛋白質(zhì)含量與米飯的硬度、彈性及粘性之間的相關性信息、第二預設直鏈淀粉含量與米飯的硬度、彈性及粘性之間的相關性信息、第二預設含水率與米飯的硬度、彈性及粘性之間的相關性信息。
11.如權(quán)利要求9所述的烹飪控制信息生成裝置，其特征在于，所述第二分類單元包括：
獲取子單元，用于獲取所述大米對應的第一預設含水率、第一預設蛋白質(zhì)含量及第一預設直鏈淀粉含量；
分類子單元，用于基于所述含水率、所述第一預設含水率、所述蛋白質(zhì)含量、所述第一預設蛋白質(zhì)含量、所述第一預設直鏈淀粉含量及所述直鏈淀粉含量對所述大米進行分類操作。
12.如權(quán)利要求7至11任一項所述的烹飪控制信息生成裝置，其特征在于，所述烹飪控制信息生成裝置還包括：
發(fā)送模塊，用于將所述烹飪控制信息及所述分類信息發(fā)送至預設的電飯煲。
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