[發明專利]一種氮氣保護的鐵皮石斛冷凍干燥裝置及其冷凍干燥方法

有效

• 申請號: 201610803664.0
• 申請日: 2016-08-29
• 公開（公告）號: CN106468501B
• 公開（公告）日: 2019-12-27
• 發明（設計）人: 陳永剛
• 申請（專利權）人: 浙江金石生物科技有限公司
• 主分類號: F26B5/06
• 分類號: F26B5/06;F26B5/08;F26B9/06;B08B3/12
• 代理公司: 33296 杭州敦和專利代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 侯福月

1.一種氮氣保護的鐵皮石斛冷凍干燥裝置，包括冷凍干燥室；所述冷凍干燥室包括用于放置待冷凍干燥的鐵皮石斛的載物臺，以及鄰近所述載物臺設置的微波發生器；其特征在于：所述冷凍干燥裝置與氮氣入口連接，所述氮氣入口用于通入保護氮氣；所述冷凍干燥裝置與排氣口連接；所述冷凍干燥裝置還包括低溫換熱器，液氮與回收的保護氮氣在所述低溫換熱器內進行熱交換，使得液氮預先蒸發成低溫冷氣體以進入所述冷凍干燥室作為保護氮氣使用。

2.根據權利要求1所述的一種氮氣保護的鐵皮石斛冷凍干燥裝置，其特征在于：所述排氣口與真空泵連接，所述真空泵用于對所述冷凍干燥室抽真空。

3.使用上述任意一個權利要求所述的冷凍干燥裝置的鐵皮石斛冷凍干燥方法，包括如下步驟：

(1)材料處理：將新鮮鐵皮石斛枝條去根并去除附帶砂石等雜物；

(2)預清洗處理：將處理好的鐵皮石斛新鮮枝條置于不銹鋼支架上，放入超聲清洗槽進行預清洗，并配合機械擺動，超聲頻率10-25khz，擺動5-20次/min，溢流5-25L/min；

(3)浸泡處理：將預清洗好的鐵皮石斛新鮮枝條連同支架轉移到清洗槽，進行洗潔精溶液浸泡，洗潔精濃度為1～2％，溫度30～35℃，浸泡時間5-10min；

(4)清洗處理：將浸泡好的鐵皮石斛新鮮枝條連同支架依次轉移到超聲清洗槽進行超聲溢流清洗，超聲頻率10-25khz，擺動5-20次/min，溢流5-25L/min；

(5)預干燥處理：將清洗好的鐵皮石斛新鮮枝條連同支架進行機械離心甩干，或通過高壓氣體吹拂進行表面干燥，離心甩干頻次為1000-3000rpm，時間為5-15min，溫度為10-30攝氏度；

(6)冷凍干燥處理：將干燥好的鐵皮石斛枝條放入冷凍干燥裝置內進行快速冷凍，冷凍時間控制為30-60min，冷凍初始時，冷凍干燥室內的壓力高于環境壓力，最終冷凍干燥室內的壓力能夠和環境壓力相同或略低于環境壓力；

(7)升華處理：關閉設備冷凍裝置，啟動微波發生器調制功率為100-300w/kg，并充氮氣保護，防止與空氣氧氣發生氧化反應，干燥時間2～4h，同時保持真空在10-50pa；

(8)將干燥好的鐵皮石斛依次通過尺寸篩選傳送帶，并包裝封口。