[發明專利]雞蛋原液的提取工藝方法及其提取裝置

在審

• 申請號: 201610714860.0
• 申請日: 2016-08-24
• 公開（公告）號: CN107772304A
• 公開（公告）日: 2018-03-09
• 發明（設計）人: 何騰云;李世俊
• 申請（專利權）人: 云南旦多旦農副產品有限公司
• 主分類號: A23L15/00
• 分類號: A23L15/00;A23P30/00
• 代理公司: 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙)11411
• 代理人: 鄭自群

1.一種雞蛋原液的提取工藝方法，其特征在于：包括以下步驟：

S1、將雞蛋清洗消毒之后，放置到工作面板上的雞蛋定位座內；

S2、從雞蛋的上下兩端同時利用中間具有通孔的細軸進入雞蛋內；

S3、位于雞蛋上端的細軸向雞蛋內吹氣，位于雞蛋下端的細軸同時抽取雞蛋原液；

S4、密封存儲雞蛋原液，同時獲得完整的雞蛋殼。

2.根據權利要求1所述的一種雞蛋原液的提取工藝方法，其特征在于：所述步驟S2中，所述細軸通過一高速電機驅動，所述細軸的轉速為15000～40000r/min；所述細軸具有內徑為1-2mm的中心孔。

3.根據權利要求1所述的一種雞蛋原液的提取工藝方法，其特征在于：所述步驟S3中，向雞蛋內吹入經消毒處理的氮氣。

4.根據權利要求1所述的一種雞蛋原液的提取工藝方法，其特征在于：所述步驟S4中，在存儲雞蛋原液同時分離被雞蛋下端的細軸抽取的氮氣，將所述氮氣循環利用。

5.一種雞蛋原液的提取裝置，其特征在于：包括工作面板、機架、電機面板、接頭面板，所述電機面板包括上電機面板和下電機面板，所述接頭面板包括上接頭面板和下接頭面板；所述工作面板通過機架兩側壁的面板插槽設置在所述機架內；所述上電機面板和所述上接頭面板依次平行設置在所述工作面板上方，所述下電機面板和所述下接頭面板依次平行設置在所述工作面板下方，所述工作面板上設置有雞蛋定位座陣列，在所述上電機面板上對應每一個所述雞蛋定位座設置有上高速電機，所述上高速電機的電機軸是具有中心孔的上細軸，在所述下電機面板上對應每一個所述雞蛋定位座設置有下高速電機，所述下高速電機的電機軸是具有中心孔的下細軸；所述上接頭面板上對應每一個上細軸設置有上接頭，所述上接頭與上連接管連接，所述上連接管與進氣泵連接；所述下接頭面板上對應每一個下細軸設置有下接頭，所述下接頭與下連接管連接，所述下連接管與抽液泵連接。

6.根據權利要求5所述的一種雞蛋原液的提取裝置，其特征在于：所述上電機面板兩端分別與上絲桿螺母連接，所述上絲桿螺母安裝在上絲杠上，所述上絲杠一端設置有上軸承座，另一端通過上聯軸器與上推動電機連接，所述上推動電機安裝在機架上；所述下電機面板兩端分別與下絲桿螺母連接，所述下絲桿螺母安裝在下絲杠上，所述下絲杠一端設置有下軸承座，另一端通過下聯軸器與下推動電機連接，所述下推動電機安裝在所述機架上。

7.根據權利要求5所述的一種雞蛋原液的提取裝置，其特征在于：所述上接頭通過一上接頭固定架設置在所述上接頭面板上，所述上接頭對應所述上細軸的端頭設置；所述下接頭通過一下接頭固定架設置在所述下接頭面板上，所述下接頭對應所述下細軸的端頭設置。

8.根據權利要求7所述的一種雞蛋原液的提取裝置，其特征在于：所述上接頭面板兩端分別與一上推動氣缸的輸出端連接，所述上推動氣缸安裝在所述機架上；所述下接頭面板兩端分別與一下推動氣缸的輸出端連接，所述下推動氣缸安裝在所述機架上。

9.根據權利要求5所述的一種雞蛋原液的提取裝置，其特征在于：所述雞蛋定位座是彈性套環，對應每一個所述彈性套環，所述工作面板上設置有通孔。

10.根據權利要求5所述的一種雞蛋原液的提取裝置，其特征在于：所述上接頭與所述上細軸端部，以及所述下接頭和所述下細軸端部采用錐形插接結構，所述上細軸端部和所述下細軸端部設置有密封槽，所述上接頭和所述下接頭內設置有密封圈，所述密封槽與所述密封圈對應配合。