[發明專利]一種首烏茶壽面粉及加工方法在審
| 申請號： | 201610628102.7 | 申請日： | 2016-08-03 |
| 公開（公告）號： | CN107684011A | 公開（公告）日： | 2018-02-13 |
| 發明（設計）人： | 劉玉鋒 | 申請（專利權）人： | 劉玉鋒 |
| 主分類號： | A23L7/10 | 分類號： | A23L7/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 102200 北京市昌平區*** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 首烏茶 壽面 加工 方法 | ||
1.一種首烏茶壽面粉，特征在于其配方按重量份計為：
小麥粉79-88份、炙首烏粉0.5-1份、黑木耳粉0.5-2份、烏龍茶粉0.5-1份、桑葉茶粉0.5-1份、茉莉花茶粉0.5-1份、黑豆粉1.5-3份、黑米粉2-5份、黑蕎麥粉3-6份。
2.根據權利要求1所述的一種首烏茶壽面粉，特征在于其配方按重量份計為：
小麥粉86份、炙首烏粉0.5份、黑木耳粉1份、烏龍茶粉0.5份、桑葉茶粉0.5份、茉莉花茶粉0.5份、黑豆粉2份、黑米粉4份、黑蕎麥粉5份。
3.根據權利要求1或2所述的一種首烏茶壽面粉，特征在于其配方按重量份計為：
小麥粉85份、炙首烏粉0.8份、黑木耳粉1.2份、烏龍茶粉0.8份、桑葉茶粉0.6份、茉莉花茶粉0.6份、黑豆粉2份、黑米粉4份、黑蕎麥粉5份。
4.根據權利要求1或2或3所述的一種首烏茶壽面粉，特征在于其配方按重量份計為：
小麥粉83份、炙首烏粉1份、黑木耳粉1.5份、烏龍茶粉1份、桑葉茶粉0.8份、茉莉花茶粉0.7份、黑豆粉2份、黑米粉5份、黑蕎麥粉5份。
5.根據權利要求1或2或3或4所述的一種首烏茶壽面粉，特征在于其配方按重量份計為：
小麥粉82份、炙首烏粉1份、黑木耳粉1份、烏龍茶粉1份、桑葉茶粉0.8份、茉莉花茶粉0.7份、黑豆粉3份、黑米粉4.5份、黑蕎麥粉6份。
6.根據權利要求1或2或3或4或5所述的一種首烏茶壽面粉，特征在于該制作方法包括如下步驟：
(1)按首烏茶壽面粉配方稱量所需的小麥粉、炙首烏粉、黑木耳粉、烏龍茶粉、桑葉茶粉、茉莉花茶粉、黑豆粉、黑米粉、黑蕎麥粉以備用；
(2)將上述炙首烏粉、黑木耳粉、烏龍茶粉、桑葉茶粉、茉莉花茶粉、黑豆粉、黑米粉、黑蕎麥粉與小麥粉放置一起充分混合均勻、裝袋，即制成首烏茶壽面粉。
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