[發明專利]一種功能草復合飲品配方

在審

• 申請號: 201610469157.8
• 申請日: 2016-06-25
• 公開（公告）號: CN107535773A
• 公開（公告）日: 2018-01-05
• 發明（設計）人: 李志慧
• 申請（專利權）人: 哈爾濱達濟仁科技開發有限公司
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種功能草復合飲品配方 ，其特征在于，所述飲料按照組份重量百分比如下：冬凌汁15~20%，蘆薈汁5~8%，魚腥草汁3~5%，木糖醇5~10%，檸檬酸0.1~0.2%，環糊精0.2~0.3%，淀粉酶0.1~0.3%，果膠酶0.1~0.2%和纖維素酶0.1~0.2%，黃原膠0.03~0.05%， CMC0.02~0.04%，瓊脂0.05~0.01%，余量水。

2.根據權利要求1所述的功能草復合飲品配方 ，其特征在于：所述冬凌汁其固形物不超過8%。

3.根據權利要求1所述的功能草復合飲品配方 ，其特征在于：所述魚腥草汁由干魚腥草根粉碎加水取濾液得到；濾液濃度為30~50%。

4.根據權利要求1所述的功能草復合飲品配方 ，其特征在于：冬凌汁15%，蘆薈汁5%，魚腥草汁3%，木糖醇5%，檸檬酸0.1%，環糊精0.2%，淀粉酶0.1%，果膠酶0.1%和纖維素酶0.1%，黃原膠0.03%， CMC0.02%，瓊脂0.05%，余量水。

5.根據權利要求1所述的功能草復合飲品配方 ，其特征在于：冬凌汁20%，蘆薈汁8%，魚腥草汁5%，木糖醇10%，檸檬酸0.2%，環糊精0.3%，淀粉酶0.3%，果膠酶0.2%和纖維素酶0.2%，黃原膠0.05%， CMC 0.04%，瓊脂0.01%，余量水。