[發明專利]一種餐廚分離收集器及其使用方法

有效

• 申請號: 201610385365.X
• 申請日: 2016-06-03
• 公開（公告）號: CN105936516B
• 公開（公告）日: 2018-09-11
• 發明（設計）人: 張繼龍;趙尉伯;李澤華;雷智杰
• 申請（專利權）人: 張繼龍
• 主分類號: C02F1/00
• 分類號: C02F1/00;C02F1/40
• 代理公司: 太原市科瑞達專利代理有限公司 14101
• 代理人: 申艷玲

本發明公開了一種餐廚分離收集器及其使用方法，屬于廢油脂利用領域。餐廚分離收集器為圓柱結構，圓柱上部為固液分離槽，下部為固渣收集桶和油水分離槽；固液分離槽為圓柱結構，固渣收集桶和油水分離槽分別為半圓柱形結構，且二者合起來為一個圓柱。使用時，將要處理的餐廚剩余物從收集器入口倒入，固體餐廚剩余物沿螺旋篩板下滑入固渣收集桶，而液體餐廚垃圾從固液分離槽的篩板下螺旋流入側流槽，再經下端的排液口進入油水分離槽的進液槽中，從進液槽底部流入分液槽，在分液槽中油水分層。本發明實現了固體的殘渣、液體的油和水分別分離的方式，進行固渣旋分、油相濃集，從而實現了廢油的有效收集和固渣的回收再用的環保理念。

技術領域

本發明涉及一種餐廚分離收集器及其使用方法，具體涉及一種螺旋固液分離、收集的一體化裝置及用其分離餐廚垃圾的使用方法，屬于廢油脂利用領域。

背景技術

隨著餐飲業的蓬勃發展，越來越多的餐廚垃圾隨之產生。餐廚垃圾主要包括食物殘渣、泔水、地溝油等，其主要來源于食堂、餐館、酒店、小吃店等。目前，這些餐廚垃圾直接被個人拉走用于喂豬、分離油，甚至非法做“食用油”，所以帶來了很大的飲食安全問題。而相應的安全、環保、健康的處理方案并沒有被廣泛的推廣使用。主要由于沒有形成合理的回收利用體系。

目前市場上主要有油水分離器及分離方法，諸如包括重力分離法、聚結分離法、氣浮分離法、吸附分離法、過濾分離法、超濾膜分離法及反滲透分離法等，這些方法中有些需要的材料要求過高，有些需要額外的動力。還有重力分離法，可分為機械分離、靜置分離、離心分離等。而將餐廚固液一起處理并分離的方案還很少，中國專利CN204778937U、CN204767776U將固體采用簡單的傾板和傘狀旋轉方式分離固體，液體通過密度重力分離出油和水，此設計的裝置實現了固、油水分離，但對于靈活處理并適用各種環境（如食堂的少油多殘固、火鍋店的多油少飯食等）有待提高。

因此，急需發明一種裝置若既能有效分離固液和油水，又能適應多種環境，達到高效分離效果，使其更有市場，真正解決餐廚分離市場的混亂與有價無市的尷尬局面。

發明內容

本發明旨在提供一種餐廚分離收集器及其使用方法，解決了固液分離和不同餐廚分離收集差異的問題。本發明提供的餐廚分離收集器是一種固液分離一體化裝置，實現了固體的殘渣、液體的油和水分別分離的方式，進行固渣旋分、油相濃集，從而實現了廢油的有效收集和固渣的回收再用的環保理念。

本發明是通過以下技術方案實現的：

本發明提供了一種餐廚分離收集器，為圓柱結構，圓柱上部為固液分離槽，下部為固渣收集桶和油水分離槽；固液分離槽為圓柱結構，固渣收集桶和油水分離槽分別為半圓柱形結構，且二者合起來為一個圓柱；

所述固液分離槽包括內筒和外筒，內筒設有螺旋篩板，外筒為側流槽，螺旋篩板為雙層螺旋板，其中，為了讓液體流下與固體分離，上層螺旋板上均勻設有篩孔，下層為無孔螺旋板，上層螺旋板與下層螺旋板與內筒壁連接處設有導流孔與外筒相通；側流槽底部設有排液口，排液口下端的排液管通往油水分離槽的進液槽；螺旋篩板尾端通向固渣收集桶；

固渣收集桶為半圓形筒，其橫截面為半圓形；固渣收集桶頂部設有固渣入口，與螺旋篩板尾端連通；

油水分離槽整體為半圓形筒，油水分離槽內設有進液槽、分液槽、平衡水槽、收水池、收油池；所述進液槽、收水池、收油池組成一個半圓環桶，所述分液槽、平衡水槽組成一個半圓桶，分液槽和平衡水槽的底部連通；所述進液槽位于排液管下方，進液槽為弧形槽，底部通過進液口連接分液槽，分液槽上部由擋油板分成收液槽和集油槽，所述收液槽和集油槽均為扇形槽，且收液槽和集油槽的下方即為分液槽下部，組成收液槽的兩條直板分別為擋油板和隔板，擋油板上部設有平油孔，擋油板另一端為集油槽，集油槽的弧形板另一端為收油池，集油槽的弧形板上設有溢油口，收油池為弧形槽，收油池底部連接輸油管；所述隔板另一端為平衡水槽，平衡水槽的弧形板另一端為收水池，弧形板上部設有溢水口；收水池底部連接輸水管。