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[發明專利]一種環保即食鮮切果蔬保鮮盒及其保鮮方法有效

專利信息
申請號: 201610348001.4 申請日: 2016-05-23
公開(公告)號: CN105775413B 公開(公告)日: 2018-08-31
發明(設計)人: 陳于隴;徐玉娟;吳繼軍;馬可;陳衛東;傅曼琴;鄒波;李俊 申請(專利權)人: 廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所
主分類號: B65D81/26 分類號: B65D81/26;B65D81/38;B65D81/18;B65D85/34;B65D25/54;A23B7/04
代理公司: 北京高沃律師事務所 11569 代理人: 李娜
地址: 510000 廣東省*** 國省代碼: 廣東;44
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 環保 即食 鮮切果蔬 保鮮 及其 方法
【權利要求書】:

1.一種環保即食鮮切果蔬保鮮盒,其特征在于,所述保鮮盒包括盒體和蓋體(1),所述盒體包括盒體骨架(3)和包裹在所述盒體骨架外側的雙層圍體(5),所述盒體側壁設置有硅膠窗(4);

所述蓋體上設置有頂部開口(2),所述頂部開口處設置有墊片,所述墊片內含有乙烯吸收劑;

所述雙層圍體(5)包括內層圍體和外層圍體,所述內層圍體的材料為可降解、高透濕的塑料;所述外層圍體的材料為PE保鮮膜;所述內層圍體和外層圍體之間的填充材料為泡沫;

所述硅膠窗設在內層圍體上,外側加有透氣、保溫的棉塞。

2.根據權利要求1所述的保鮮盒,其特征在于,所述硅膠窗(4)的面積為5~10cm2/kg。

3.根據權利要求1所述的保鮮盒,其特征在于,所述頂部開口位于蓋體上,頂部開口面積為1~15cm2/kg。

4.根據權利要求1所述的保鮮盒,其特征在于,所述盒體骨架包括若干支撐桿,相鄰支撐桿的距離1~5cm。

5.根據權利要求4所述的保鮮盒,其特征在于,所述支撐桿為立方柱體,所述支撐桿以陣列排布。

6.根據權利要求1所述的保鮮盒,其特征在于,所述盒體骨架與雙層圍體之間設置第一膠粘層。

7.根據權利要求1或6所述的保鮮盒,其特征在于,所述內層圍體和外層圍體之間設置第二膠粘層。

8.根據權利要求1所述的保鮮盒,其特征在于,所述盒體和蓋體離體設置。

9.采用權利要求1~8任意一項所述保鮮盒進行即食鮮切果蔬保鮮的方法,包括以下步驟:

將鮮切果蔬經過清洗、切分和消毒后濾干多余的水,置于保鮮盒內,密封開口后,置于冷鏈下儲藏。

10.根據權利要求9所述的保鮮方法,其特征在于,所述冷鏈儲藏的溫度為0~4℃。

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